伊拉蘇酒莊

酒莊介紹

智利名莊伊拉蘇酒莊（Vina Errazuriz），曾參加2004年的柏林品酒會（Berlin Tasting）。伊拉蘇家族的第5代傳人愛德華多·查德威克（Eduardo Chadwick）委託英國著名的酒評家史蒂文·斯珀里爾（Steven Spurrier）在柏林安排了一次品酒會，邀請了36位歐洲酒評家及買家，盲品比試16款2000-2001年份的葡萄酒，其中包括6款智利酒、6款法國波爾多酒、4款義大利酒。結果是2000年份的伊拉蘇酒莊的“查德威克（Chadwick）”排名第一，一舉擊敗了法國波爾多名莊酒。

該酒莊的歷史可以追溯到1870年，酒莊的創始人是來自西班牙的智利移民麥西米亞·伊拉蘇（Don Maximiano Errazuriz）。他是一名成功的商人，也是一名冒險家。他當時穿越整個歐洲，完成了一次長達一年的歐洲歷史文化藝術之旅。之後，他開始在智利尋找適合種植葡萄的地方，計畫釀造智利最好的葡萄酒。最後，他在位於智利葡萄酒產區最北端的阿空加瓜山谷（Aconcagua Valley）建立了伊拉蘇酒莊，該地擁有獨特的氣候和風土條件，同時酒莊還聘請一流的專業人才。酒莊莊主艾杜拉多·查德威克（Eduardo Chadwick）是家族的第5代傳人，酒莊的現代化進程跟他有著密不可分的關係，艾杜拉多·查德威克不但熱愛葡萄酒，也懂釀造和經營，擁有葡萄酒方面的專業背景，並積極參與到酒莊的日常事務中。

伊拉蘇酒莊的釀酒師弗朗西斯科·貝提（Francisco Baettig）曾經在法國多家知名酒莊當過“飛行釀酒師”，也曾經在美國加州和阿根廷的酒莊工作過，足跡遍及歐洲、美國、澳洲和紐西蘭等國的眾多葡萄酒莊， 2003年至今擔任智利伊拉蘇酒莊的首席釀酒師。該酒莊的釀酒理念是極力把每一種葡萄品種的果味和獨特之處表現出來。該酒莊的紅葡萄酒果味純淨、單寧精緻堅實並且有很好的酸度。

酒莊資料

酒莊擁有者：艾杜拉多·查德威克（Eduardo Chadwick）

所在產區：阿空加瓜谷酒莊等級：無主要葡萄品種：赤霞珠（Cabernet sauvignon）其他葡萄品種：霞多麗（Chardonnay）土壤類型：壤土、花崗岩

酒莊酒款

伊拉蘇馬克西米諾莊主珍藏乾紅葡萄酒
Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve, Aconcagua Valley, Chile伊拉蘇凱伊乾紅葡萄酒
Errazuriz KAI, Aconcagua Valley, Chileerrazuriz vinedo chadwick cabernet blend (maipo valley)伊拉蘇莊園珍藏黑皮諾乾紅葡萄酒
Errazuriz Estate Reserva Pinot Noir, Casablanca Valley, Chile伊拉蘇單一葡萄園佳美娜乾紅葡萄酒
Errazuriz Single Vineyard Carmenere, Aconcagua Valley, Chile伊拉蘇莊園珍藏梅洛乾紅葡萄酒
Errazuriz Estate Reserva Merlot, Curico Valley, Chile 伊拉蘇珍藏梅洛乾紅葡萄酒
Errazuriz Max Reserva Merlot, Aconcagua Valley, Chile伊拉蘇天然酵母發酵黑皮諾乾紅葡萄酒
Errazuriz Pinot Noir Wild Ferment, Casablanca Valley, Chile伊拉蘇莊園珍藏佳美娜乾紅葡萄酒
Errazuriz Estate Reserva Carmenere, Aconcagua Valley, Chile伊拉蘇珍藏赤霞珠乾紅葡萄酒
Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon, Aconcagua Valley, Chile伊拉蘇珍藏西拉乾紅葡萄酒
　　Errazuriz Max Reserva Shiraz, Aconcagua Valley, Chile

伊拉蘇酒莊

基本介紹

酒莊介紹

酒莊資料

酒莊酒款

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