任維強

任維強,男,漢族,秦安縣興國鎮人,高中文化程度。甘肅非物質文化遺產項目秦安肚絲湯製作技藝代表性傳承人。

基本介紹

  • 中文名:任維強
  • 民族:漢族
  • 項目名稱:秦安肚絲湯製作技藝
  • 性別:男
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人物經歷

1996年拜秦安名廚高喜成為師。
2005年獲“羲皇故里”風味冷參賽特別優秀獎,同年6月參賽作品“酸辣肚絲湯”,由甘肅省飯店協會頒發“甘肅省名小吃”獎牌。現任秦安縣秦融賓館餐飲後廚總監。

項目申報地區

天水市,秦安縣

項目級別

市(州)級

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