人間茶味

內容簡介

中國是茶的故鄉，茶文化博大精深。《人生茶味》是陳安妮女士繼《戀戀紅茶》之後的新作。該書由記錄了她與紅茶相戀的諸多茶之故事。在作者的筆下，品茶是一種幸福，是一種個性，是緣，是禪，是閒情雅致，是精緻的生活

作者簡介

陳安妮，又名陳麗琴，生於永安，祖籍長樂，現居香港。福建三明學院英文系畢業，正業是教書匠，副業是代言人。兼任不管事也不懂事的元泰茶業董事長。篤信上帝，同時也相信愛情。愛書愛茗，喜歡精緻茶生活，追求完美。著有《話說福建紅茶》《中國紅茶經典》《戀戀紅茶》。

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1、
雖說中國被稱為綠茶之國，但同時也是全發酵茶——紅茶的發源國。現如今全球126個國家都在廣泛地飲用紅茶。元泰茶業，自經營中國紅茶以來，由紅茶鼻祖正山小種開始，也普及中國其它紅茶之魅力。得知安妮女士的新作又要誕生了，我很是欣喜。相信這又是一本能讓你體會紅茶的美味、健康與快樂的好書。
——日本紅茶專家磯淵猛（Takeshi Isobuchi）

2、
文生來江西走訪時，告訴我安妮就要出新書了，書名就叫《人間茶味》，堪稱《戀戀紅茶》的姐妹篇，我為之感到高興。正如《戀戀紅茶》一書描述的一樣，安妮是紅茶世界的美麗佳人，是愛情中的幸福女人，也是優雅知性的代言人，那么她的《人間茶味》該是她戀戀紅茶心情的延伸吧，相信品讀此書，讀者們能在那濃濃的生活味中品出淡淡的茶香……
——著名考古專家、茶文化專家陳文華
3、
真誠、真愛，流淌著春暖花開的爛漫，歲月靜好的溫馨；
真率、真情，流布在鴻儒談笑的瞬間，友好往來的遣興；
真性、真知，流暢出拈花微笑的睿智，美麗人生的留痕。
清雅細膩的文字，寫就人間茶味逼真的倩影；
綿密深邃的思緒，融入茶味人生純真的妙境。
——江西省社會科學院首席研究員余悅

4、
茶，是一種生活。一杯茶的功夫，我們感受到的是對生活的態度。安妮的文章，就在訴說著一種態度。文字在茶香里緩緩鋪開，字裡行間的點點滴滴滲透到生活里。這杯茶喝到了心裡，細微卻精闢的文字，讓人感受到歲月的靜好。翻開這本散發茶香的書籍，讓我們跟著安妮一起細品紅茶，還原生活。 ——正山小種第24代傳人江元勛

5、
第一次見到安妮是在2009年的香港茶展上，也是在當時認認了元泰茶業，當下就被她經營紅茶的熱情給感染了。她懂得如何為自己的產品代言，也嘗試著將來自全世界的紅茶帶給她的消費者們。她與丈夫文生共同經營著他們的紅茶事業，我很欣賞。在他們的慷慨引薦下，我到過紅茶的發源地——武夷山，並走了中國的許多茶區。我祝願安妮心想事成，新書成功發行，也祝願他們的紅茶事業一帆風順！
——印度茶商羅禪（Rajiv Lochan）

6、紅茶屋的女主人親切恬闊的代言人形象使安妮在聊紅茶那么從容，信手沾來。紅茶已經深入到安妮生活的骨髓，那么如影隨行。是紅茶薰陶了安妮的性格亦是安妮自然的詮釋了紅茶。在上善若水的愛情里，安妮是茶水的影子，魏先生是茶杯的寫照。因為他們是這樣磨合的愛情，不管天荒地老，味道始終如一。是紅茶讓安妮有這樣的感悟：知性女人懂得用葵花寶典經營生活，讓我們的佳偶像真正愛茶之士那樣“一日不喝茶水，如隔三秋暮想”恰如安妮新釋茶道里經典：好男人泡出好女人，好女人品出好男人。這女主人亦是教育者，旅行者，母親，友人。不同的角色里處處彰顯著從容，真誠，熱情。
——斯里蘭卡茶商阿努拉 Anura Dhapura

7、紅茶是沖泡的歲月，
一杯紅茶，幾句私語，
勝過穿腸烈酒，
一曲老歌，幾番離合，
道盡百年紅塵，
紅茶泡著採菊東籬的從容，
寫著縱橫捭闔的豪邁，
紅茶洗去了我們的昨天，
我們卻泡著明天的紅茶。
——陳安妮《紅茶心情》

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