人參銀耳精,以人參、銀耳為主料的菜品。 基本介紹 中文名:人參銀耳精主要原料:人參,銀耳主要食用功效:益氣養陰,生津增液工藝:熬、煮 用途,做法, 用途胸悶 咽喉乾燥 氣短而喘 神疲乏力 氣血不足 素體虛弱 老年冠心病 補肺健脾 心前區隱痛做法先將銀耳溫水浸泡12小時,洗去泥沙雜物,人參切小片用微火煮熬2小時,再加入銀耳煮熬1小時即可。