亞胺基酸

形態類似於胺基酸(amino acid)的分子中不是含有氨基（—NH2），而是含有亞氨基(-NH-)和羧基，這樣的的化合物稱為亞胺基酸（imino acid)，也叫亞氨酸。

胺基酸(amino acid)中含有的不是氨基而是亞氨基（-NH-），稱之為亞胺基酸（imino acid),比如脯氨酸和羥脯氨酸。