井戶

鹽戶。四川、雲南產井鹽，從事井鹽生產的叫作井戶。

從唐宋到清代，井鹽生產每困於虛額，井戶深受重累，如井老泉枯、土石堙塞、漲潦灌井、柴草不繼等，都直接影響著井鹽的產量，可是歷代對於井鹽的課額只增不減，因此井戶長期在窮困苦痛之中。