五黑豆漿

五黑豆漿是一種美味飲品，主料有黑麥仁、黑豆等。

基本介紹

• 中文名：五黑豆漿
• 主要食材：黑麥仁、黑豆、黑米、黑花生、黑芝麻
• 口味：香醇
• 功效：補腎

原料

黑麥仁、黑豆、黑米、黑花生、黑芝麻。

做法

1、五種材料洗淨放入豆漿機，五穀豆漿程式，大約20分鐘就好了。

2、打好的豆漿用濾網把豆渣過濾掉即可。

經驗分享

過濾的豆渣不要扔掉，可以蒸饅頭，也可以做麵包，或者做豆渣餅，都是非常香的。可以把黑麥仁，黑豆，黑花生，黑米都提前浸泡一夜。不泡也可以。

五黑豆漿營養知識

黑色入腎，這碗豆漿集最黑之五物，簡直是補腎良品。

有一個好腎的重要性自然不必多說，而黑色食物除了補腎之外，更能美容養顏，延緩衰老，烏髮生髮。

總之是好處多多。

黑花生與普通的紅衣花生區別就是一層黑衣而已，但也有的是偏深紫一些的顏色，並不是黢黑。味道上沒差，但營養更加豐富。

黑花生與紅花生相比，粗蛋白質含量高5%，精氨酸含量高 23.9%，鉀含量高l9%，鋅含量高48%，硒含量高101%。