五里香稻米

在距納雍縣城 50 余公里的西南面,海拔 1670 米山叢中,以角田壩約千餘畝,盛產稻米“五里香”。
收穫的十月金秋,勤勞的農民都要做上一餐新米飯慶賀一年的豐收。白里透亮的新大米上了甑子,一縷縷的馨香撲鼻而來,令人心曠神怡。如果再配上一碟黃澄澄的大臘肉,那味道更是香甜可口。它是地方傳統品種,只適合生長在四面環山,高海拔,陽光充足,雨水充沛的黑泥油沙田的小區域環境氣候里,如移栽他鄉,其獨特風味也就蕩然無存。
“五里香”稻米, 1984 年被貴州省評為全省優質稻米第一名, 1986 年又被畢節地區評為優質稻米香味第一名。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們