五彩蔬萊卷

五彩蔬萊卷是以大白菜、豬肉餡為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：五彩蔬萊卷
• 主要食材：大白菜，豬肉餡

用料

材料	用量
大白菜	8葉
豬肉餡	300g
玉米粒	100g
青豆	100g
胡蘿蔔	半根
香菇	6朵
蔥姜蒜香菜	適量

做法

1. 1.白菜8大片燙軟2·卷上調好味的肉後餡放進砂鍋3.胡蘿蔔、香菇切成粒4.玉米粒、青豆、香菇粒、胡蘿蔔粒爆香後放在白菜卷上5.加水燒開煮10分鐘6.放入香菜