基本介紹 中文名:五味暇主要食材:海鮮,河鮮分類:家常菜口味:辣 【涉及食材】河鮮海鮮【原料】蝦,蒜,辣椒,姜,黑醋蔥末,糖,酒少許料【製作過程】1、先將蝦子的須剪下2、將蒜、辣椒、姜、黑醋蔥末爆香後,加入蝦子炒熟後,加入糖、酒少許料同炒,加入少許鹽,味素既可。