五五酒

五五酒是以粳米為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：五五酒
• 材料：粳米

原料

粳米、黍米、胡麻、大麥米、小黑豆各1500克，龍眼肉、紅棗肉、白果肉、胡桃肉、蓮肉(去皮)、松子仁、柏子仁、杏核仁、芡實仁、薏苡仁、枸杞子、冬青子、菟絲子、復盆子、蒺藜子、巴戟天、甘菊、首烏各360克，五加皮240克，桑椹360克，白漿酒38200毫升，好燒酒22920毫升。

做法

五穀蒸熟，涼冷。其餘諸藥封人缸內，以湯煮3柱香，打開與五穀合在一起，燒酒浸21天，入白漿酒再浸49天。日3次，隨意飲用。

功能

安髒補虛，潤澤，駐顏，延年益壽。