事典：料理家務的5000條錦囊妙計是海潮出版社出版的書。
基本介紹
- 書名：事典：料理家務的5000條錦囊妙計
- 頁數：419頁
- 出版社：海潮出版社
- 出版時間：2006年3月1日
圖書信息,內容簡介,目錄,
圖書信息
出版社: 海潮出版社; 第1版 (2006年3月1日)
平裝: 419頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 7802131189
條形碼: 9787802131187
尺寸: 24 x 15.9 x 2.5 cm
重量: 721 g
內容簡介
《事典:料理家務的5000條錦囊妙計》主要內容：5000招應對家事法則和竅門，來源於生活，服務於生活；經過驗證的奇謀怪招，方法簡單有效，實用價值極高；千方百計為您節約開支，別出心裁增加居家情趣；一書在手，統覽生活細節，居家萬事，即查即通即用。
目錄
快樂廚房篇
食品選購
米麵肉食/2
1.大米質量簡易鑑別法
2.巧妙識別新陳大米
3.選購麵粉的6個竅門
4.如何選購速食麵
5.怎樣鑑定鮮肉質量優劣
6.豬肉好壞的鑑別技巧
7.牛肉的選購與鑑別竅門
8.羊肉選購與鑑別竅門
9.家禽活殺死宰的鑑別竅門
1O.新雞老雞的鑑別妙法
11.鑒選活雞與病雞3竅門
12.怎樣鑑別注水雞鴨
13.選購板鴨的方法
14.豬牛羊內臟的質量鑑別
15.鑑別5種豬肝的技巧
16.醃臘製品優劣巧鑑別
17.如何辨別火腿的質量優劣
18.灌腸製品的鑑別方法
19.劣質香腸巧識別
20.買雞蛋的兩個竅門
21.判別鮮蛋有5招
22.辨別生熟蛋的妙法
23.識別松花蛋的優劣
海鮮產品/8
1.鑑別有毒水產品的竅門
2.鑑別中毒魚的技巧
3.鑑別鮮魚的方法
4.辨別江魚湖魚的方法
5.選購帶魚的方法
6.選購魷魚乾的技巧
7.選購鮑魚乾的技巧
8.選購章魚乾的技巧
9.牡蠣千的選購要點
10.海螺乾的選購要點
11.魚翅的選購訣竅
12.巧識甲魚是否新鮮
13.觀察辨別蝦是否新鮮
14.選購對蝦3妙法
15.選購冰蝦仁的竅門
16.蝦米的選購竅門
17.挑選螃蟹的方法
18.鮮蜆的選購技巧
19.扇貝的選購技巧
20.蚶的選購技巧
21.鑒選6種海參的竅門
22.選購海蜇皮海蜇頭妙法
23.選購海帶的技巧
水果乾果/12
1.激素水果的識別技巧
2洋水果真偽識別法
3.選購蘋果的竅門
4.識別真假紅富士蘋果
5.巧妙選購優質梨
6.香蕉質量的鑑別竅門
7.看果皮巧購香蕉
8.巧妙鑑別香蕉與芭蕉
9.鑑別葡萄質量優劣技巧
10.選購葡萄乾妙法
11.獼猴桃的選購竅門
12.巧妙選購櫻桃
13.楊梅的選購技巧
14.巧妙選購哈密瓜
15.西瓜生熟鑑定6法
16.選購檳榔的技巧
17.橄欖的選購技巧
18.巧妙選購鳳梨的技巧
19.椰子的選購方法
20.鑒選4類荔枝的方法
21.選購沙田柚的方法
22.選購上好龍眼
23.檸檬的選購要點
24.選購枇杷的竅門
25.選購桂圓7法
26.真假桂圓的鑑別竅門
27如何選購白果
28.選購板栗的竅門
29.蓮子的選購妙法
30.選購松子有方法
31.選購核桃的竅門
32.杏仁的選購技巧
33.巧妙選購花生仁
34.紅棗的選購方法
乾鮮蔬菜/19
1.分辨含有害物質的蔬菜
2.蘑菇是否有毒鑑別法
3.菇類的選購技巧
4.四季豆的選購常識
5.如何選購豆角
6.選購新鮮韭菜的竅門
7.選購菜花的技巧
8.黃花菜的選購方法
9.通菜的選購方法
10.選購香椿的技巧
11.蒜薹的選購技巧
12.選購芹菜的方法
13.挑選黃瓜的竅門
14.選購絲瓜的竅門
15.苦瓜的選購竅門
16.茄子的挑選方法
17識別催熟番茄有竅門
18.選購萵筍妙法
19.不同辣傲的選購方法
20.香菜的選購方法
21.選購生薑的小竅門
22.如何選購胡蘿蔔
23.生菜的選購小竅門
24.冬、春筍質量鑑別常識
25.選購鮮藕小竅門
26.鑑別山藥質量的技巧
27選購玉米的技巧
28.百合乾的選購常識
29.巧妙識別腐竹等級
30.黑木耳選購4妙法
31.鑑別銀耳質黽的常識
船.買冬粉有決竅
油料作料/25
1.食用油質量鑑別6法
2.食用植物油的識別
3.鑑別香油質量5法
4.豬油質量的鑑別技巧
5.識別蝦油質量4妙法
6.食醋的選購技巧
7.食鹽的選購技巧
8.巧購醬油妙法
9.味素選購妙法兩則
10.選購桂皮的竅門
11.選購八角的常識
12.花椒質量的鑑別技巧
13.真假花椒麵巧識別
14.辣椒粉的選購技巧
15.怎樣鑑別食糖的質量
酒水飲料/30
1.酒類優劣鑑別法
2.果灑的質量鑑別技巧
3.白酒的質量鑑別法
4.真假貴州茅台酒鑑別
5.五糧液灑真假鑑別
6.啤酒質量鑑定方法
7選購葡萄酒3竅門
8.真假洋酒的鑑別竅門
9.白蘭地的識別技巧
10.怎樣選購白蘭地
11.如何飲用白蘭地
12.如何品嘗白蘭地
13.真假威士忌的鑑別技巧
14.咖啡的選購小竅門
15.朱古力的鑒選技巧
16.茶葉選購的竅門
17.品評茶葉的技巧
18.不同季節茶葉鑑別技巧
19.陳茶新茶巧鑑別
20.曬乾茶妙識別的竅門
21.染色茶的識別方法
22.巧識假花茶
23.選購常規飲料的技巧
24.碳酸飲料的選購常識
25.果汁真偽識別小竅門
26.變質果汁的鑑定妙法
27.識別天然礦泉水的竅門
28.鑑別牛奶好壞的方法
29.辨別純牛奶與含乳飲料的技巧
30.真假奶粉巧識別
31.變質優酪乳的識別技巧
32.鑑別優劣豆漿的技巧
33.鑑別攙假蜂蜜簡易法
34.蜂蜜優劣鑑別3法
35.西洋參的鑑別竅門
36.燕窩質量優劣鑑定法
保鮮儲存
主食糕點/44
1.夏季貯糧3妙方
2.儲存大米的6個技巧
3.貯玉米防蟲蛀妙法兩則
4.巧放花椒貯掛麵的竅門
5.短期保鮮蛋糕妙法
6.巧用竹籃子存月餅
7.用芹菜保持麵包新鮮
蔬菜水果/45
1.蓮藕保鮮竅門
2.大蒜保鮮竅門
3.青菜保鮮竅門
4.巧存乾菜保綠色
5.巧存香菇和木耳
6.埋生薑巧保鮮
7.保存蔥頭的竅門
8.大蔥貯存小竅門
9.青椒的儲存竅門
1O.巧存蒜黃小方法
11.存放香菜3竅門
12.巧用大白菜儲存韭菜
13用塑膠袋保鮮韭菜
14.塑膠袋貯藏西紅柿妙法
15.澀柿子變甜5法
16.黃瓜保鮮妙法兩種
17.夏季保存黃瓜的竅門
18.儲存大白菜妙法
19.蘿蔔越冬保鮮法
20.巧曬妙存蘿蔔乾
21.貯藏冬筍3法
22.巧妙存放乾豆角
23.用鹽漬保存鮮蘑菇
24.妙曬巧食乾茄片
25.冬瓜貯存妙法
26.防止土豆發芽3法
27.塗混合液巧保水果新鮮
28.巧用蘇打水保存鮮果
29.冬季巧貯水果的技巧
30.柑橘保鮮兩法
31.巧用塑膠袋保鮮香蕉
32.巧存蘋果3法
33.荔枝保鮮儲存妙法
34.儲存葡萄竅門兩則
35.巧妙保存紅棗兩法
36.貯存栗子小竅門
魚肉禽蛋/52
1.保存鮮魚4竅門
2.冰櫃存魚的保鮮竅門
3.用芥末保鮮魚肉妙法
4.鹹肉、鹹魚巧貯存
5.泥鰍可為黃鱔保鮮
6.肉餡巧儲存
7.雞肉巧貯存
8.塗油巧妙保存鮮肝
9.加白酒存放香腸
10.巧存切開後的火腿
11.巧貯鮮蛋竅門3則
12.雞蛋不能水洗後儲存
13豎著放蛋比橫著放好
14.鮮蛋不宜直接放入冰櫃
15.鹹鴨蛋巧貯一法
l海鮮產品/54
1.放大蒜巧藏海味
2.鮮蝦保鮮兩法
3.存養活蟹的兩個方法
4.保存海蜇兩法
5.塑膠袋貯存海參妙法
6.加鹽可使蟶蛤存活數天
I其他食品/55
1.成菜巧儲存
2.番茄醬罐頭保鮮技巧
3.存放牛奶的竅門
4.家庭存放茶葉妙法
5.貯存茶葉要3防
6.用烘焙處理綠茶回潮
7.放生薑巧貯蜂蜜
8.加紅棗貯黃酒妙法
9.貯藏啤酒兩法
10.香檳酒的貯藏特點
11.家庭存葡萄酒的方法
12，巧存食用油的竅門
13.巧存炸過食物的油
清洗加工
蔬菜水果/58
1.怎樣清除蔬菜殘留農藥
2.加淡醋洗蔬菜可變鮮
3.切洋蔥不刺眼3竅門
4.蘸涼水切辣椒不刺眼
5.去苦瓜苦味兩法
6.鹽開水可去豆製品異味
7.切黃瓜做菜妙法兩則
8.烤火巧治削芋頭手癢
9.蒸煮芋頭巧去皮
10.用溫熱水泡大蒜易剝皮
11.清潔球巧擦鮮藕皮
12.沸水燙西紅柿易去皮
13.洗生薑不宜去皮
14.乾蠶豆加鹼燜易去皮
15.土豆去皮的3則妙法
16.淡鹽防土豆變色的竅門
17.水可防茄子變色
18.發豆芽的4步驟
19.洗海帶不必洗去自霜
20.暖瓶巧發乾海參
21.食醋巧洗髒木耳
22.淘米水泡發木耳妙法
23.木耳泡發用涼水
24.黃花泡發用溫水
25.百合泡發用沸水
26.巧妙泡發3種筍乾
27.筍於的漲發竅門
28.巧洗蘑菇的兩個妙招
29.加食鹽易洗淨鮮蘑菇
30.泡發香菇小竅門
30.泡發猴頭菇的技巧
32.澱粉水洗香菇木耳易沽淨
33.怎樣用洗滌劑洗水果
34.用開水巧削蘋果皮
35.桃子除毛兩法
36.核桃去殼剝皮妙法
37.巧去栗子皮兩竅門
38.放鹽水巧洗草莓
39.吃加糖冰凍草莓一法
40.巧用白酒催熟水果
41.轉圈滾動剝柑皮
42.巧剝蓮子農
魚肉禽蛋/65
1.冷凍肉質巧處理
2.加鹽能夠加快食物解凍
3.鹹肉如何退鹽
4.加工魚有妙法
5.宰殺鱔魚的簡單方法
6.加酒宰殺黃鱔妙法
7.帶魚去鱗妙法3則
8.巧除伍鱗的竅門
9.撕頂皮巧除黃花魚腥味
1O.挑掉閂筋巧除鯉魚腥氣
11.除魚腥味妙法兩則
12.酒或小蘇打除魚膽苦味
13.收拾魚時塗醋可防滑
14.巧切魚片4步驟
15.塗牛姜麻油巧切鹹魚乾
16.成魚返鮮的兩種妙法
17.巧用鹽水化凍魚
18.鹽去活魚肚內污濁
19.宰殺甲魚的技巧
20.巧拔家禽毛
21.加醋速褪雞鴨毛
22.放食鹽燙雞鴨防止脫皮
23.接雞血時加鹽可保鮮
24.雞肉去腥小方法
25.薑汁巧除凍雞異味
26.快速除豬蹄毛垢妙法
27.巧洗豬肉
28.熱水浸洗豬肉不好
29.加麵粉巧洗豬心妙法
30.泡冷水巧洗豬肝法
31.除豬腰子腥臊妙法3則
32.澆植物油巧妙清洗豬肚
33.巧洗豬腸妙法兩則
34.洗豬油的竅門
35.蹄筋的幾種泡發方法
36.漲發乾肉皮兩法
37.巧除羊肉膻味7法
38.處理冷凍羊肉4步驟
39.用刨子巧切羊肉片
40.去除狗肉異味妙法
41.巧讓泥鰍吐泥
42.煮雞蛋扎孔巧防砰裂
43.用冷水巧剝蛋殼
44.妙分蛋清蛋黃兩法
45.用絲線巧切松花蛋
46.將刀燙熱切蛋可保不碎
海鮮產品
1.干貝的漲發竅門
2.海米的泡發竅門
3.海參的漲發技巧
4.魚肚巧漲發
5.巧發海螺乾
6.淘蜇巧泡發
7.巧發魚翅的技巧
8.鮑魚發制竅門
9.加燒鹼生髮魷魚的竅門
10.螃蟹的清洗技巧
11.吃螃蟹要除4樣東西
12.茶水洗手可除蟹腥昧
13.鱉肉鮮在巧洗刷
14.巧洗貝類兩妙法
15.巧洗帶魚
16.巧洗墨魚的技巧
17.小蘇打巧洗墨魚乾、魷魚乾
18.對蝦清洗保鮮技巧
19.巧取蝦仁3法
20.巧去蝦仁腥味兩法
21.巧洗蝦仁兩法
22.宰殺甲魚簡易法
23.巧用膽汁除甲魚腥昧
烹調常識
米飯麵食
1.巧使粥熬得黏稠
2.怎樣煞米粥好吃
3.煮飯勿用生冷自來水
4.巧用熱水瓶做泡粥
5.巧制美容核桃粥
6.燜好米飯3竅門
7.夾生米飯補救4法
8.巧蒸米飯5法
9.巧用高壓鍋熱剩飯
10.怎樣調製冷水麵團
11.怎樣調製開水麵團
12.怎樣調製溫水麵團
13.涼水巧蒸饅頭
14.高壓鍋蒸饅頭好吃
15.巧淋水妙蒸陳饅頭
16.浸涼水炸饅頭省油
17.巧用饅頭片做成佳肴
18.怎樣煮元宵
19.巧制鮮美的刀剁肉餡
20.巧加食油拌蔬菜餃子餡
21.肉餡攙肉皮凍多滷汁
22.加雞蛋巧和水餃面
23.兩紅柿肉餡餃子的做法
24.用菜汁巧包翡翠餃子
25.加蔥尖煮餃子不粘不破
26.怎樣用高壓鍋煮餃子
27.煮餃子開鍋與蓋鍋的竅門
28.快速煮餃子小竅門
29.加食用油煮麵條防粘
30.煮掛麵不宜用旺火
31.加鹽和面能使面“筋道”
32.抻面和面要搋水
33.做好刀削麵的方法
34.巧用微波爐做冷麵
35.巧將剩食製成佳肴
36.美味加工剩麵包
37.巧用高壓鍋煮粽子
做菜煲湯/84
1.掌握油溫5竅門
2.加蔥姜妙用溫油爆鍋
3.愛投入明油的技法
4.投入明油應注意事項
5.油炸食品有學問
6.烹調菜餚宜加入適量食醋
7.做菜時的掛漿配比技巧
8.怎樣拌冷盤
9.做根莖類菜餚小竅門
10.巧炒豆芽保脆嫩
11.巧炒豆角先氽燙
12.炒洋蔥蘸麵粉口感更好
13.巧吃香椿
14.烹調土豆竅門5則
15.炒土豆絲4注意
16.制好香酥味美的土豆丸
17.炒脆嫩青椒的兩個竅門
18.食芹菜根妙法兩則
19.胡蘿蔔做菜應多放油
20.蘆筍的3種食用小竅門
21.巧妙烹調脆嫩的菜花
22.合理食用大白菜
23.炒菠菜學問大
24.加香腸炒油菜色味俱佳
25.保持菠菜豆腐營養竅門
26.炒青菜脆嫩的小竅門
27.炒出味美可口的通菜
28.素炒木耳的小竅門
29.魔芋豆腐食用3法
30.快速烹製醬油黃豆
31.巧做油燜扁豆色美味佳
32.烹豆腐不碎有妙招
33.如何知道食物生熟
34.家常魚的科學烹製
35.蒸魚技巧3則
36.反燒魚不碎的竅門
37.燒魚入味小竅門
38.巧煎形美味鮮的魚菜
39.巧燒美味魚片
40巧用料酒和醋烹製魚
41.蒸魚蒸肉要用開水
42.巧制蔥烹鯽魚
43.酒醋漬魚香味濃
44.煎魚裹麵粉效果好
45.啤酒燉魚魚更香
46.巧做帶魚
47.煎魚不粘鍋妙招
48.酸梅更使魚兒香
49.巧制魚乾丸子
50.巧吃生魚片
51.王做魚放姜可徹底除腥
52.烹製鮮魚凍的小竅門
53.巧用於魚制魚凍
54.鮮魚與豆腐合吃能強身
55.烹調鱔魚3法
56.家庭燒肉的竅門
57.家常雞肉的科學烹製
58.巧用高壓鍋制汽鍋雞
59.雞燉好了再加鹽
60.炸雞先凍後炸效果好
61.巧炸雞塊
62.巧制清燉雞
63.如何炒牛肉片
64.如何炒腰花
65.炒豬肉片妙法兩則
66.巧妙烹製豬頭肉
67.巧用豬肉皮加工假魚肚
68.烹製豬腰子需加醋
69.豬腰子的烹製竅門
70.烹調豬肝的竅門
71.滷製豬肝的竅門
72.燒豬蹄加醋能增加營養
73.炒不韌牛肉妙法兩則
74.嫩炒牛肉片的技巧
75.燉牛肉的小訣竅
76.茶葉燉牛肉味道鮮美
77.塗乾芥末巧燉老牛肉
78.放山楂或蘿蔔煮肉易爛
79.烹製走油肥肉妙法
80.肥鴨去膻解膩烹製妙法
81.烹調“下水”須放蒜
82.吃鮮美蝦皮妙法
83.巧炒蝦仁
84.巧做蟹菜有靚招
85.巧取蟹肉3法
86.食用螺螄小竅門
87.巧用小蘇打使海蜇變脆
88.醋可使海蜇增香
89.烹製海參不宜加醋
90.煎出色澤嫩黃的荷包蛋
91.滴酒炒雞蛋別有風味
92.妙用蔥花炒雞蛋
93.烹炒雞蛋不用放味素
94.巧妙烹製脆皮蛋
95.煮雞蛋的小竅門
96.蒸嫩蛋的小竅門
97.滴食醋巧做蛋花
98.巧用松花蛋做水晶蛋羹
99.吃松花蛋宜放姜醋汁
100.鹹鴨蛋的3種吃法
101.怎樣做出味道鮮美的湯
102.滴牛奶能使魚湯鮮美
103.氽好魚湯妙法3種
104.快速熬綠豆湯兩法
105.奶油味蛋湯的做法
106.巧做風味獨特的皮蛋湯
107.可減湯鹹的兩種方法
108.做奶湯要用旺火
109.巧熬清淳透明的湯
作料添加/105
1.添加調料要按順序
2.烹調時放佐料的最佳時間
3.因菜而異巧放鹽
4.烹調巧用鹽
5.烹調巧用啤酒
6.烹調巧用米酒
7.烹調巧用醋
8.加酒和鹽巧使醋變香
9.烹飪巧用油
10.烹調中巧用大料
11.料酒不可用白酒代替
12.燒菜中放料酒的時間
13.怎樣正確使用味素
14.味素使用中的“四度”
15.辣味調味品小常識
16.烹調中用生薑妙法4則
17.巧妙調製鮮薑汁
18.烹調中用大蔥3法
19.烹調巧用蔥
20.烹飪妙用花椒
21.烹調中妙用大蒜
22.加鹽和味素巧搗蒜泥
23.椒鹽的製作與使用
24.辣椒油的製作與使用
25.巧用辣醬制辣油
26.番茄汁的製作與使用
27.去除油中魚腥味妙法
28.熬豬油加水油味較香
家庭用品篇
家具用具
鑑別選購
1.如何選購綠色環保家具
2.木質家具的選購技巧
3.橡木家具鑑別7招
4.紅木家具質量的辨別
5.不宜購買貼皮家具
6.選購櫥櫃5注意
7.定做櫥櫃的技巧
8.選購沙發的6個常識
9.如何鑒選真皮沙發
10.防盜門的選購常識
11.床單的選購技巧
12.選購床墊的竅門
13.鑑別亞麻涼蓆真偽
14.茶具選購有訣竅
15.選購陶瓷製品常識
16.選用牙刷有講究
17.鋼琴的選購常識
18.手風琴選購技巧
19.數位相機的選購竅門
20.怎樣選購進口膠捲
使用保養/125
1.家具的擺放技巧
2.家具恢復光澤的方法
3.家具打蠟的方法
4.家具保養注意事項
5.家具凹陷處的復原竅門
6.如何修補家具掉漆
7.白色家具複色的技巧
8.巧除家具4種淺痕
9.家具巧防蛀
10.膠合板家具保養竅門
10.皮製家具保養竅門
12.紅木家具使用小秘方
13.紅木家具如何保養
14.藤製家具的保養技巧
15.油漆桌面不宜鋪塑膠布
16.電鍍家具的保養竅門
17.玻璃鋼家具的使用與保養
18.塑膠家具的使用與保養
19.竹家具的養護之道
20.古董家具的保養秘方
21.巧除桌面上的斑痕
22.金屬器具如何除銹
23.保養地毯的4個常識
24.地毯巧防蟲的竅門
25.怎樣保養皮箱
26.涼蓆的使用和保養常識
27.清涼油的一物多用
28.牙膏不宜長時間貯存
29.紫砂茶具保養常識
30.怎樣保養搪瓷製品
31.保護光碟的7個常識
32.鬆動櫃門的修繕常識
33.不夠滑的抽屜町以塗上蠟
34.抽屜滑道磨損的修補技巧
35.油漆不乾怎么辦
廚具餐具
鑑別選購/134
1.買鍋的5個常識
2.辨別不鏽鋼鍋的真偽技巧
3.買好沙鍋有竅門
4.如何選購搪瓷燒鍋
5.火鍋的選購常識
6.怎樣選購瓷碗
7.選菜板的學問
8.菜刀的選購技巧
9.選購筷子的基本常識
10.選擇洗碗布有講究
11.如何選擇洗滌劑
12.塑膠包裝袋的搭選竅¨
13.怎樣選購酒具
14.如何選購茶具
15.選購消毒櫃兩法
16.如何鑑別電飯煲的優劣
17.如何選購洗碗機
使用常識/140
1.餐具不能買回即用
2.使用銷製品的禁忌
3.當心家用餐具致病
4.銅製食恩忌盛冷食品
5.怎樣正確使用鐵制炊具
6.使用新鐵鍋的常識
7.烘烤可延長熟鐵鍋壽命
8.不鏽鋼器皿的使用禁忌
9.初用鋼精鍋先煮油
1O.如何正確使用沙鍋
11.沙鍋燉肉味道好
12.電火鍋的使用常識
13.如何安全使用電炒鍋
14.蓋鍋蓋處理油鍋著火
15.廚房容器的使用衛生常識
16.別用衛生紙擦餐具
17.刀具與砧板的使用常識
18.哪三種筷子不宜使用
19.筷子應半年換一次
20.洗帚的使用衛生常識
21.洗潔精沒有消毒作用
22.抹布的使用衛生常識
23.燃氣灶的3個安裝常識
24.煤氣不宜擰到最小
25.如何正確使用電磁灶
26.使用微波爐常識
27.怎樣合理使用電子消毒櫃
28.用高壓鍋燒飯營養價值高
29.延長炊具壽命的竅門
30.倒開水防玻璃杯破裂竅門
31.浸溫水可分開套疊的玻璃杯
家用電器
鑑別選購/150
1，居室插座選購常識
2.選購筆記本電腦的竅門
3.選購電冰櫃的常識
4.識別電冰櫃的品級技巧
5.選購彩電試機要點
6.等離子彩電選購要素
7.平面直角彩電巧選擇
8.選購空調的常識
9.空調的質量鑑別
10.怎樣選購電風扇
11.如何選購組合音響
12.7步選好電磁爐
13.選購電熱水器的常識
14.選購浴霸的常識
15.電子節能燈的選購技巧
使用常識
1.家庭用電安全常識
2.家用電源選購安裝規範
3.家電放置有講究
4.電視機使用禁忌
5.電視遙控器的正確使用
6.判斷彩色電視機遙控器故障法
7.電冰櫃使用禁忌
8.冰櫃遇停電巧處理
9.辨別冰櫃響聲的方法
1O.冰櫃食物防串味竅門
11.洗衣機使用禁忌
12.空調器使用禁忌
13.使用空調的健康須知
14.安裝電熱水器的5個常識
15.電熨斗使用5法
16.正確使用吸塵器
17.吸塵器使用禁忌
18.數位相機的保存技巧
19.數位相機存儲卡的保存技巧
維修保養/163
1.液晶電脯巧維護
2.筆記本電腦保養技巧
3.空調巧保養
4.洗衣機用後巧保養
5.巧除電冰櫃夜問噪音
6.電冰櫃門封漏氣的檢修
7.除電熨斗銹污
8.巧除電熨斗底板黑斑
9.保養熱水器4法
10.吸塵器吸力下降的修理
11.如何排除淋浴器的故障
12.電烤箱巧保養
13.如何延長日光燈的壽命
14.更換日光燈的方法
15.燈管不亮時的處理技巧
16.燈管兩端變色時如何處理
17.電視機保養須知
18.空調不製冷的處理竅門
19.空調過季時的保養
20.電暖器的日常維護
21.洗衣機使用後的清潔保養
22.怎樣防止洗衣機生鏽
23.怎樣清理蒸汽熨斗的噴嘴
24.熨斗底面不夠平滑如何處理
25.家用攝像機保養技巧
26.攝像機電池的保養技巧
27.照相機養護小知識
美容用品
彩妝美顏
1.選購口紅的竅門
2.口紅的質量鑑別
3.口紅使用的注意事項
4.選購指甲油的竅門
5.選購眼線液的竅門
6.選購眼影的竅門
7.選購眼影刷的竅門
8.選購睫毛膏的竅門
9.選購睫毛夾的竅門
1n選購眉筆的竅門
護膚潔體
1.識別護膚水的竅門
2.美容化妝品的仔放要點
3.化妝品不宜全家共用
4.化妝晶不宜過量使用
5.如何選擇適宜的化妝品
6.選購男士化妝品的竅門
7.老年入化妝品的選購竅門
8.識別變質化妝品的竅門
9.識別化妝品質量的竅門
10.選購洗面乳的竅門
11.選購粉底霜的竅門
12.選購香水的竅門
13.保存香水的竅門
14.女性使用香水的方法
15.香水抹在哪裡才香氣長駐
家居清潔篇
室內清潔
異昧處理
1.室內異昧的清除技巧
2.巧除居室煙昧
3.巧除居室油漆味
4.巧除居室寵物異味
5.巧除新家具油漆味
6.巧除皮箱異味
7.巧除廚房異味
8.巧除廚房煤氣味
9.巧除駙房大蔥刺激味
10.巧除廚房油腥味
11.巧除廚具油漆味
12.巧除碗櫥異味
13.巧除塑膠容器異味
14.巧除炒菜鍋異味
15.巧除鍋的魚腥味
16.巧除水壺異味
17.巧除衣物的樟腦味
18、巧除衣物的霉味
19.巧除衣物的汗臭味
20.巧除皮鞋的臭味
污漬清洗/1 85
1.家庭除塵點滴
2.浴室應怎樣清洗
3.廚房清潔要點
4.化纖布不宜做廚房抹布
5.巧洗被罩的竅門
6.巧洗枕套的技巧
7.巧洗絲絨窗簾
8.巧洗紗窗簾
9.清潔玻璃的簡單方法
10.巧擦玻璃明亮的小竅門
11.巧擦玻璃上二的油污
12.巧去牆壁上的蠟筆跡
13.巧擦玻璃上的油漆跡
14.巧去牆屋上的鏡框痕跡
15.巧去壁紙上的油漬
16.巧揭貼在牆上的紙
17.室內潮濕味防治須知
廚房清潔
餐具器皿
1.陶瓷鍋蓋油污的清除
2.灑壺污垢清除法
3.陶鍋的保養辦法
4.碗盆的清洗技巧
5.銀質刀叉的清洗要點
6.銀制器皿的清潔要點
7.銅銹的清除方法
8.如何清潔玻璃茶懷
9.用蛋殼清洗窄口玻璃瓶
10.如何清除舊鋁鍋的黑垢
11.燒焦鋁鍋的清洗竅門
12.鋁鍋的保養方法
13.熟鐵鍋防牛銹的竅¨
14。生鐵鍋微銹清除法
15.發霉鐵鍋如何清洗
16.除鐵鍋銹的妙招
17燒焦鐵鍋的清潔竅門
18.不鏽鋼鍋的保養要點
19.清除不鏽鋼鍋污垢竅門
20.清洗壓力鍋的竅門
21.茶壺面污漬的清潔技巧
22.清除暖水瓶水垢的技巧
23.清除水壺水垢的技巧
24.巧除暖水瓶中的臭味
菜刀砧板/195
1.菜刀的清潔保養方法
2.如何去除菜刀的腥味
3.如何防止菜刀生鏽
4.將鈍刀磨利的竅門
5.清洗砧板的方法
6.如何為砧板消毒
7.去除砧板腥臭味的竅門
8.消除砧板異味的竅門
9.砧板保養的技巧
10.塑膠砧板的清洗技巧
櫥櫃灶具/197
1.灶具油污的清洗竅門
2.如何為燃燒器清洗
3.水煮去除火架上的頑垢
4.如何去除灶具久積的污垢
5.台面污垢去除的竅門
6.不鏽鋼台面保養要點
7.清洗大理石台面宜忌
8.陶瓷台面的清洗宜忌
9.廚房台而劃痕的消除竅門
10.巧除新碗櫥油漆異味
11.新碗櫥巧防蛀蟲的技巧
12.碗櫥如何除濕的竅門
13.碗櫥除霉垢的竅門
14.水槽口宜定期清洗
15.巧除水槽中的異味
16.巧除水槽表面的油污
17.水龍頭的保養方法
18.下水道的疏通技巧
19.拙油煙機要定期保養
20.抽油煙機頑垢的去除
21.清除油污巧用紙巾
廚房電器/202
1.冰櫃面板的清潔技巧
2.冰櫃背部及側面的清潔
3.冰櫃內如何清潔
4.保鮮盒的清潔竅門
5.微波爐的清潔竅門
6.巧除微波爐的污垢
7.巧除微波爐異味
8.電飯鍋的清洗技巧
9.消毒櫃的清潔要點
10.巧用檸檬酸清洗飲水機
11.電熱水瓶的清洗要點
臥浴清潔
寢具用品/205
1.必需的掃除工具
2.吸塵器的種類和特性
3.掃除的小竅門
4.巧除床上浮塵
5.清潔涼蓆技巧
6.合成纖維棉被清洗技巧
7.電熱毯可烘乾被子
8.保持毛毯的清潔技巧
9.硬被子變軟法
1O.被褥的消毒常識
11.床墊的清潔與保養常識
12.洗滌床上用品要注意
13.枕頭的清潔常識
14.床墊的保養常識
15.坐墊的日常保養常識
地毯地板/209
1.地毯的清潔保養要點
2.地毯的去污對策
3.地毯清洗的時間
4.地毯清洗常識
5.巧除地毯上的水溶性污漬
6.巧除地毯上的油性污漬
7.清除地毯上的特殊污漬
8.清除地毯上的陳年污垢
9.用細鹽巧去地毯上污水
10.巧去地毯上的口香糖
11.巧除地毯尿跡
12.清洗地毯的禁忌
13.清除地毯浮塵的技巧
14.清除地毯塵蟎的技巧
15.地毯色彩復原竅門
16.延長地毯壽命法
17.清掃地板的順序要正確
18.地板清潔劑的妙用
19.淘米水清潔木地板效果好
20.經清潔木地板需注意
21.小地板打蠟保養
22.木地板長霉怎么辦
23.術地板去污常識
24.柚木地板的清潔技巧
25.瓷磚地板巧清潔
26.巧除地磚縫隙中的污垢
27.地磚清洗常識
28.怎樣清洗滑膩的地磚
29.地板打蠟竅門
30.地板光亮如新法
31.拖地快乾法
門窗戶扇/215
1.清理牆壁污垢的妙方
2.牆紙污漬怎樣清理
3.巧除牆紙上的灰塵
4.巧除牆上的舊裝飾
5.清潔門把的技巧
6.門的清潔處理常識
7.巧除鋁門窗表面黑白斑點
8.防門把生鏽的竅門
9.清洗窗戶的訣竅
10.日常紗窗的打掃要點
11.百葉窗的打掃要點
12.窗框清潔的要點
13.玻璃窗的清潔要點
14.巧擦門窗玻璃
15.巧除玻璃油污
16.巧除玻璃上的油漆
17.巧除玻璃上的貼痕
18.巧除花玻璃上的髒污
19.家具玻璃的清洗要點
常用家具/219
1.木製家具清洗竅門
2.巧除木桌上的白色斑痕
3.蘸牛奶擦木製家具有奇效
4.白色木家具的清潔要點
5.藤製家具的清潔要點
6.藤椅的清潔方法
7.淡鹽水可擦洗藤製家具
8.金屬家飾保養要訣
9.不鏽鋼家具保養常識
10.銅製家具的保養常識
11.銀飾家具的清洗宜忌
12.皮質家具的清潔與保養
13.布質家具的清洗法
14.布藝沙發的清潔要點
15.普通沙發的保養要領
16.皮革沙發的保養要領
17.皮革沙發的清潔常識
18.如何保持皮革沙發光澤
19.防止皮革褪色變形的技巧
20.牛皮沙發的保養與清潔
21.絨面沙發的清潔要領
22.布沙發的巧妙打理
23.巧除沙發塵蟎
24.沙發布的清潔要領
25.巧除開關板上的手印
26.如何清潔不能水洗的燈罩
27.如何清潔可以水洗的燈罩
28.清潔燈罩的步驟
29.燈具的清潔要領
30.水晶吊燈的清潔要領
31.日光燈的清潔方法
浴廁清潔/225
1.瓷質浴缸的清洗技巧
2.琺瑯質浴缸的清洗方法
3.木質浴缸的清洗技巧
4.膠邊發霉發黑的處理技巧
5.清洗浴缸的禁忌
6.洗手盆的清洗技巧
7.洗手盆內黃漬的去除技巧
8.巧除玻璃膠邊的黑垢
9.巧除大理石盆台的污垢
10.馬桶尿垢的去除方法
11.輕度髒污馬桶的清潔法
12.晚上是清潔馬桶的最好時間
13.清潔馬桶的日常習慣
14.巧除馬桶水銹
15.巧除馬桶上方蓄水盆黃垢
16.水管水箱的清潔方法
17.馬桶清潔劑使用注意事項
18.浴櫃的清洗常識
19.浴鏡防霧的竅門
20.鏡面塵埃的去除技巧
21.蓮蓬頭的清潔技巧
22.巧除蓮蓬頭的水銹
23.鍍金恢復光澤的技巧
24.木質衛浴用品的處理技巧
25.浴室磁磚的保養常識
26.巧除浴室地磚間污垢
27.浴室木地板霉斑的處理技巧
28.預防浴廁異味方法
29.浴廁除臭有妙方
31.巧用小香袋使浴室變清香
32.酒精可除浴室黴菌
防蟲消毒
家庭消毒
1.消毒方法的類型
2.家庭消毒的常見方法
3.消毒櫃不宜當做碗櫃用
4.餐具消毒的常見方法
5.廚房用具的消毒常識
6.清除蔬菜殘留農藥6法
7.常見日用品的消毒竅門
8.應常曬的家庭日用品
9.書籍的消毒常識
10.服裝的消毒常識
11。隱形眼鏡片的清潔與消毒
12.怎樣給玩具清洗消毒
13.毛巾的消毒常識
14.牙具如何消毒
15.被褥消毒須知
16.尿布的消毒方式
17.家用醫療用品消毒常識
18.一次性衛生用品如何消毒
19.寵物消毒要點
20.正確洗手的常識
21.奶瓶清洗消毒常識
22.傳染病人家庭消毒常識
23.肝炎患者家庭消毒常識
24.性病患者家庭消毒常識
25.利用微波爐消毒常識
26.餐具茶具消毒常識
27.用漂白粉消毒餐具的竅門
28.常用餐具的物理消毒法
29.常用餐具的化學消毒法
30，用洗碗機消毒須知
31.口杯毛巾消毒小竅門
32.浴具的消毒小竅門
33.衣被消毒小竅門
34.物體表面的消毒小竅門
35.潔具的消毒常識
36.家具的消毒常識
37.地板門窗的消毒竅門
38.蔬菜水果消毒竅門
39.如何給手消毒
40.電話機的消毒竅門
41.飲水機消毒常識
42.寵物殺菌小竅門
43.衛生間清潔消毒常識
44.筷子最少半年更換一次
45.洗碗涮鍋要把水擦乾
46.新衣先用鹽水除異味
47.收藏冬裝注意除霉消毒
48.使用消毒劑應注意事項
防蟲防蛀/248
1.那些人群最容易吸引蚊子
2.被蚊子咬後如何止癢
3.夏天驅蚊妙法
4.薄荷油可對付蚊蟲
5.艾蒿熏蚊的竅門
6.用風油精可驅蚊子
7.用植物驅蚊的竅門
8.利用光源驅蚊的竅門
9.捕蚊燈的使用技巧
10.殺蟲劑的使用方法
11.巧用花露水驅趕蚊子
12.巧用毒蠅繩滅蚊子
13.用蒜頭驅趕蒼蠅的竅門
14.怎樣用滅蠅器對付蒼蠅
15.巧驅蒼蠅5法
16.跳蚤防治基本法
17.噴灑性殺蟲劑除蚤
18.衣魚的防治常識
19.預防貓蚤常識
20.巧除寵物身上的跳蚤
21.不讓蟑螂進屋的有效措施
22.用鮮洋蔥巧驅蟑螂
23.巧做天然除蟑誘餌劑
24.酒瓶活捉蟑螂法
25.硼酸拖地防蟑法
26.蘇打防蟑的竅門
27.如何自製菊花酒噴霧劑
28.用洗潔精除蟑的竅門
29.去漬油可殺蟑螂
30.巧驅蟑螂3法
31.室內防蟎須知
32.除蟎必須保持室內通風
33.減少浮塵以消除蟎蟲
34.防治白蟻的竅門
35.滅白蟻忌用殺蟲劑
36.預防白蟻入侵的竅門
37.巧防螞蟻竊食
38.巧驅螞蟻4法
39.蛋殼粉末殺螞蟻的竅門
40.福馬林殺螞蟻的竅門
41.防螞蟻入碗櫥3竅門
42.對付衣物蛀蟲的技巧
43.有了蛀蟲該如何處理
44.不宜用衛生球防衣物蛀蟲
45.竹器冢具除蛀蟲的竅門
居室美化
美化裝飾/257
1.打造健康的居室環境
2.巧用居室色彩增健康
3.房屋燈飾布置小竅門
4.燈飾合理搭配竅門
5.如何選用家庭燈具
6.營造室內飄香7竅門
7.香氣使用小竅門
8.如何用花瓶裝飾居室
9.室內花木巧擺放
10.移植物與家具的搭配竅門
11.選購牆面掛飾的小竅門
12.如何選擇家庭裝飾畫
13.掛字畫的竅門
14.如何懸掛油畫
15.掛毯裝飾要點
16.怎樣用照片裝飾牆面
17.用掛曆裝飾牆面的竅門
18.時鐘巧陳設
19.檯布巧裝飾
20.床上用品選擇的技巧
21.選擇椅子有講究
22.巧識沙發麵料
23.新房巧布置
24.家具布置有竅門
25.客廳角落的裝飾有竅門
26.廚房布局巧安排
27.讓陽台充滿生氣
28.如何布置兒童房間
29.老人房間的布置技巧
30.巧妙布置書房
31.小房間布置有技巧
垃圾處理/271
1.怎樣處理廢油
2.用報紙處理垃圾桶的竅門
3.生腥垃圾的處理竅門
4.家庭污水的防治竅門
5.乾燥劑不可隨意丟棄
6.危險垃圾的處理竅門
8.日常垃圾處理方法
9.垃圾異味的處理竅門
家庭節約篇
家庭節電
電腦冰櫃/276
1.電腦休眠可節電
2.調低電腦顯示屏亮度
3.保持電腦清潔降低電耗
4.電腦連線沒備應及時關閉
5.家用冰櫃節電常識
6.選購容量適宜的冰櫃
7.冰櫃正確放置可節電
8.減少冰櫃開門次數和時間
9.合理選擇冰櫃的調溫檔位
10.及時除霜降低冰櫃耗電量
11.合理放置冰櫃內的物品
12.少用冰櫃照明燈可節電
13.隨時保持冰櫃背部的清潔
14.夜間可暫停冰櫃使用
15.合理利用冷凍室與冷藏室
電視空調/278
1.電視機省電4常識
2.空調省電常識
3.控制電視機的音量可節電
4.控制電視機亮度，降低電耗
5.給電視機加上防塵罩
6.選購適當尺寸的彩電
7.正確選購空調可節電
8.增強房間的隔熱性可省電
9.正確安裝空調可省電
10.空調的溫度控制應適宜
11.保持空調機的出風口暢通
12.合理使用空調機町節電
13.避免頻繁地開啟空調
14.合理利用空調的睡眠功能
15.合理使用變頻空調
其他家電
1.日光燈節電常識
2.電風扇節電常識
3.充分利用大自然能源
4.選購保溫性好的節能房
5.儘量避開高峰用電時間
6.儘可能減少待機能耗
7.製作冷凍食品應使用涼開水
8.洗衣機節電竅門
9.合理設定洗衣機洗滌時問
10.正確選用洗衣機的功能
11.正確的漂洗法可節電
12.儘量減少洗衣機脫水時間
13.提高洗衣機的利用率
14.注意洗衣機的保養維修
15.選優質低泡洗衣粉
16.遠離磁場降低微波爐電耗
17.避免微波爐空載運作
18.保養好微波爐也能節電
19.掌握好微波爐的火候
20.濕潤食品有利於微波爐節電
21.使用電炒鍋應注意火候
22.利用電炒鍋餘熱節電法
23.選購經濟型電飯鍋
24.電飯鍋內鍋應與電熱盤吻合
25.使用電飯鍋前應先將米浸泡
26.合理用水降低電飯鍋電耗
27.充分利用電飯鍋的熱能
28.及時斷開電飯鍋電源
29.消毒櫃節電竅門
30.食物攪拌機如何節電
31.合理利用電風扇檔位
32.提高電扇的工作效率
33.合理使用電熱水器可節電
34.控制電熱水器溫度可節電
35.選購合適功率的電熨斗
36.電熨斗節電常識
37.電熱取暖器巧節電
38.飲水機節電竅門
39.電吹風節電竅門
40.礁使用吸塵器如何節電
41.保持手機信號的暢通
42.手機通話優選省電模式
43.合理使用手機振動功能
44.適時選擇短鈴提醒功能
45.避開移動途中使用手機
46.關閉手機照明功能
47.信號不佳時可關機節電
48.惡劣天氣儘量少用手機
49.避免密封環境下使用手機
50.手機音樂和遊戲增加電耗
51.選擇合適功率的節能燈具
52.照明燈安裝高度要合適
53.充分利用反射與反光
54.選用電子鎮流器更省電
節水節氣
節約用水
1.注意不要讓水長流
2.家庭自檢有無漏水
3.阻止滴漏勤節水
4.防止水管凍裂
5.噴頭洗淋浴可節水
6.淋浴時應及時關掉噴頭
7.選用節水水龍頭
8.避免用水退冰
9.提高廚房的水利用率
10.謹防抽水馬桶漏水
11.廁所內儘量使用節水器具
12.避免抽水馬桶的非正常使用
13.精選洗衣機清洗程式
14.提前浸泡衣物減少水耗
15.適量配放洗衣粉
16.提高洗衣機的利用率
17.洗衣機巧漂洗可節水
18.做好家庭用水記錄
19.家庭的一水多用
家庭節氣
1.選用適當的炊具
2.先擰緊氣瓶閥門熄火
3.煤氣瓶應放在乾燥處
4.經常清潔和檢修灶具
5.安裝節能罩和高壓閥
6.調節火焰大小節氣法
7.調整鍋底與爐頭的距離
8.清潔鍋底有利於節氣
9.調整灶具風門能節氣
10.提高液化氣的利用率
11.增加節熱金屬圈可節氣
家居休閒篇
娛樂收藏
樂器保養/296
1.用絲巾清潔鋼琴
2.怎樣調整鋼琴的調子
3.鋼琴內應放乾燥劑
4.如何選擇放鋼琴的位置
5.鋼琴日常的外裝保養法
6.鋼琴的防潮方法
7.鋼琴防熱方法
8.鋼琴的防蛀方法
9.如何防止鋼琴的碰撞
10.鋼琴要及時維修
11.搬運鋼琴時的注意事項
12.小提琴的選購要點
13.選擇小提琴的放置環境
14.小提琴的日常保養法
15.小提琴的收藏法
16.定期調校小提琴
17.使用和保養吉它的方法
18.吹奏薩克斯管後要保持乾燥
19.要保持薩克斯管的靈活
20.木管樂器的日常養護要點
21.什麼是竹笛爆竹現象
22.竹笛防爆的日常保養法
23.竹笛爆竹後的處理方法
24.長笛基本保養法
25.豎笛的基本保養法
26.如何清除豎笛表面污垢
27.竹製簫竹管破裂的原因
28.竹製簫的保養法
收藏鑑賞/30l
1.如何保養懸掛字畫
2.如何保養捲軸字畫
3.存放字畫櫥櫃的要求
4.家庭保藏字畫的溫度與濕度
5.家庭保藏字畫時的清潔工作
6.字畫張掛與收藏的環境要求
7.書畫裝裱對收藏的影響
8.字畫的修復竅門
9.觀看書畫時的注意事項
10.古書畫揭裱修復的季節
11.揭裱古書畫的溫度要求
12.揭裱古書畫對水的要求
13.揭裱古書畫對紙的要求
14.揭裱古書畫對工具的要求
15.揭裱舊書畫注意事項
16.書畫的修補技巧
17.家庭油畫的保存與修補
18.清洗油畫常識
19.什麼是畫布移植
20.怎樣保護油畫畫面
21.油畫背面的保護
22.怎樣用玻璃保護油畫
23.郵票去除油漬的方法
24.如何去除蠟跡
25.有污垢的郵票怎么處理
26.有皺痕的郵票的處理方法
27.被揭薄了的郵票怎么處理
28.集郵冊驅潮防霉的方法
29.揭取郵票的方法
30.怎樣修復郵票的摺痕
31.如何防止郵票齒孔殘損
32.如何防止郵票上的手紋
33.如何防止郵票褪色
34.郵票發霉的預防方法
家庭飼養
栽花弄草/309
1.養花呵改善窀內空氣
2.室內花卉不宜多養
3.應該加倍小心的有毒花草
4.哪些花草能吸毒
5.哪些花草易耗氧
6.哪些花草能使人過敏
7.哪些花草能驅蚊蟲
8.哪些花草可以殺病菌
9.選購鮮花的竅門
10.選擇花盆的竅門
11.營養土配置小方法
12.花肥自製技巧
13.給花澆水的常識
14.給花澆水要注意方法
15.出門後自動澆花竅門
16.怎樣利用花卉的向光性
17.酸性水妙用10則
18.盆花清洗技巧
19.盆花換土的技巧
20.空調室內養花的學問
21.花卉得病有先兆
22.如何判斷花卉缺乏營養素
23.養花巧防蛀心蟲
24.香菸巧治蚜蟲病
25.家庭盆花春季養護竅門
26.家庭盆花夏季養護竅門
27.家庭盆花秋季養護竅門
28.家庭盆花冬季養護竅門
29.如何避免仙人掌類植物腐爛
30.如何進行月季的扦插與修剪
31.如何用分株法繁殖君子蘭
32.怎樣栽培與管理菊花
養魚釣魚/321
1.養魚的基本常識
2.如何挑選金魚
3.怎樣保持水族箱的清潔
4.箱中水草養殖的常識
5.觀賞魚容器的選擇技巧
6.水族箱中水草養殖技巧
7.使水草旺盛的技巧
8.何時餵魚最佳
9.巧算觀賞魚餌料投放量
10.金魚餌料的投放常識
11.餵養金魚小知識
12.如何鑑別雌雄金魚
13.雨天養金魚要把好三關
14.垂釣有哪些好處
15.選擇好魚竿的技巧
16.垂釣配餌竅門
17.巧防脫鉤妙法
18.抖腕提竿技巧
19.春季釣魚技巧
20.特殊天氣垂釣竅門
21.夏季釣魚的技術要點
22.冬季釣魚的技術要點
23.釣魚應了解的常識
寵物餵養/330
1.如何飼養家貓
2.怎樣選擇好貓
3.幼貓餵養的技巧
4.給貓咪洗澡的技巧
5.給貓咪洗臉的技巧
6.夏季貓咪護理要點
7.貓的餵食常識
8.養貓慎防病
9.餵貓吃藥的技巧
10.貓眯拉稀巧應對
11.巧妙應對貓亂叫
12.貓的}1常護理方法
13.如何挑選寵物犬
14.如何評價寵物犬的氣質
15.寵物犬夏季護理技巧
16.寵物犬管理竅門
17.給犬洗澡的技巧
18.養狗慎防病
19.養狗應注意的問題
20.室內不宜養鳥
21.寵物鳥的選擇要點
22.春季養鳥的竅門
23.訓練寵物鳥回籠的技巧
24.寵物鳥換羽期的營養要訣
25.飼養寵物鳥要點
26.調製鳥食的技巧
27.寵物鳥餵菜的秘訣
28.觀賞鳥的常見病如何防治
29.鸚鵡的飼養與觀賞
30.怎樣分辨鴿子的年齡
31.飼養鴿子注意事項
衣飾穿戴篇
選購穿戴
衣物選購
1.識別真假絲綢有技巧
2.真假麻織品的識別
3.真假絲棉鑑別技巧
4.化纖織物識別技巧
5.駝毛真假鑑別技巧
6.羊毛衫優劣鑑定技巧
7.羊毛內衣的選購技巧
8.鑑別真假兔毛衫的竅門
9.秋冬如何購買保暖內衣
10.選用胸罩的4個準則
11.選購泳衣要點
12.如何辨別真假皮革
13.鑑別各種皮製品的技巧
14.選購皮衣細辨真偽
15.簽定羽絨服質量7法
16.西裝質量鑑定的竅門
17.牛仔褲質量鑑定的技巧
18.皮靴的選購技巧
19.鞋子型號識別法
20.帽子尺碼的含義
21.圍巾選購的竅門
22.腰帶選用的竅門
23.怎樣選擇合適的紗巾
飾物選購/35l
1.女式皮包選用的技巧
2.鑑別眼鏡的技巧
3.根據鏡片選擇太陽鏡
4.水晶眼鏡的選購訣竅
5.隱形眼鏡的質量鑑別技巧
6.識別鈦金屬鏡架的技巧
7.珍珠的選購和鑑別技巧
8.鑑別鉑金首飾4法
9.識別銀首飾5法
10.鑑別真假寶石的決竅
11.鑑別玉石首飾的技巧
12.選購玉器的技巧
13.翡翠的選購和鑑別
14.選購瑪瑙的技巧
15.黃金純度鑑別常識
16.真假象牙鑑別法
衣物清洗
手洗技巧/357
1.天然彩棉的洗滌技巧
2.農物水洗要預去漬
3.洗衣前要冷浸與預洗
4.如何運用搓洗法
5.何種衣物可用刷洗法
6.過酸處理使衣物變亮麗
7.避免損傷衣物的方法
8.一般絲織物如何水洗
9.薄絲織衣物的洗滌方法
10.喬其紗衣物如何洗滌
11.怎樣洗滌香雲紗衣物
12.洗白、黑色絲織物的竅門
13.洗滌真絲織物的正確方法
14.絲綢方巾的洗滌竅門
15.柞絲綢衣物如何洗滌
16.軟緞繡花衣物的洗滌
17.緞類襖褲的洗滌技巧
18.高級純棉襯衫的洗滌
19.洗織錦緞服裝防損竅門
20.高檔純棉針織衫的洗滌
21.純棉絨類服裝的洗滌
22.光麵皮革的手工清洗法
23.絨麵皮革的清洗技巧
24.毛皮服裝的洗滌技巧
25.小米粉可用來洗皮毛
26.如何清理羊剪絨的污跡
27.裘皮服裝的清潔竅門
28.皮夾克的洗滌技巧
29.皮衣防霉有方法
30.女性調整形內衣的洗法
31.裝有鐵絲的胸罩的清洗
32.深色胸衣的洗滌方法
33.高檔胸衣的洗滌方法
34.蕾絲絲綢等胸衣的洗法
35.襯衫的洗滌技巧
36.如何清洗女性泳衣
37.羽絨服的水洗妙法
38.重度髒污羽絨服的手洗法
39.輕度髒污羽絨服的洗法
40.清洗羽毛太空衣的頑垢
41.毛衣洗滌的一般方法
42.用茶水可洗滌毛衣（線）
43.洗滌彩條羊毛衫的技巧
44.如何洗滌羊絨衫
45.純羊毛線衣的清洗訣竅
46.羊毛衫不縮水的洗法
47.領帶的一般清洗技巧
48.洗熨西裝領帶技巧
49.混紡和合成纖維領帶的清洗
50.巧洗嵌有金銀絲的織物
機洗技巧/370
1.怎樣控制好洗衣量和水量
2.怎樣控制洗衣粉的用量
3.怎樣控制洗衣時的水溫
4.何時放入洗衣粉效果最佳
5.怎樣把握好洗衣的時間
6.如何選擇適當的洗衣程式
7.衣物要分開洗避退色
8.洗衣機洗襯衫的技巧
9.機洗白襯衫的方法
10.機洗毛衣的技巧
11.機洗棉質衣物的技巧
12.機洗精緻衣物的技巧
13.機洗牛仔褲的技巧
14.機洗大件衣物的技巧
15.機洗毛呢衣物的技巧
16.機洗毛毯的技巧
17.不宜用洗衣機洗滌的衣物
18.機洗衣物更乾淨的秘方
19.巧用牙刷和網袋
20.刺繡織物的洗滌技巧
21.洗衣物要注意的事項
22.襪子不會混亂的洗法
去污防褪/375
1.去除各類血漬的方法
2.各類衣物血漬的去除法
3.去除汗漬小妙方
4.各種衣物汗漬的去除技巧
5.尿漬的去除技巧
6.如何去除奶漬和菜湯汁
7.去除牛乳漬的技巧
8.去除朱古力漬簡法
9.如何去除奶油牛奶漬
10.去除蛋漬妙法
11.去除牛奶朱古力糖漬
12.去除衣物上的冰淇淋漬
13.沾到果汁的緊急處理竅門
14.果汁飲料漬的去除技巧
15.咖啡漬的去除技巧
16.酒漬的去除技巧
17.食物油漬的去除技巧
18.如何去除黃油漬
19.醬油漬的去除方法
2D.咖喱油漬的去除方法
21.如何去除菜湯漬
22.番茄醬漬的去除技巧
23.如何去除機器油漬
24.印泥油漬的去除技巧
25.蠟燭油漬的去除方法
26.煙燻黑斑的去除方法
27.鞋油漬的去除竅門
28.怎樣清除衣物上的油漆漬
29.瀝青漬的去除法
30.如何去除松油漬
31.長年陳舊油污的去除
32.口紅漬去除法
33.如何去除粉垢
34.眉筆漬的去除法
35.怎樣去除發膏漬
36.紅藥水漬去除法
37.染髮水漬的去除法
38.紫藥水漬去除法
39.黃藥水漬去除法
40.如何去除碘酒漬
41.藥膏漬的去除技巧
42.高錳酸鉀漬的去除
43.銹漬的去除竅門
44.萬能膠漬的去除法
45.白乳膠漬的去除法
46.怎樣去除口香糖膠漬
47.膠水漬去除簡法
48.防衣服褪色的洗前測試
49.衣物防褪色要訣
50.防止牛仔褲褪色法
51.洗滌花色衣服防褪色
52.棉布衣服顏色保鮮竅門
晾曬熨補
衣物晾曬/387
1.曬衣服的4個技巧
2.太陽乾衣法環保又自然
3.適合自然風吹乾的衣物
4.適合於衣機烘乾的衣物
5.衣物脫水後要馬上晾起來
6.反面晾曬可避免褪色
7.衣物的最佳晾曬時段
8.防白色衣物變黃的晾曬法
9.晾曬衣服要訣
10.夏季衣物晾曬小秘方
11.不宜曝曬的衣物
12.襯衫噴水掛曬無需熨燙
13.合成纖維衣物的晾曬技巧
14.麻質衣物的晾曬技巧
15.絲質衣物的晾曬技巧
16.天鵝絨衣物的晾曬常識
17.棉質衣物的晾曬技巧
18.針織衫衣物如何晾曬
19.羊毛衣物的晾曬技巧
20.使毛衣不變形的曬法
21.彩條羊毛衫晾曬技巧
22.皮革衣物的晾曬竅門
23.女性內衣防縮水晾曬法
24.讓棉被曬到恰到好處
25.羊毛被和羽絨被的晾曬法
26.枕頭的晾曬技巧
熨燙技巧/392
1.毛織物的燙平技法
2.毛衣皺褶撫平技法
3.純毛開衫的熨燙技巧
4.熱水可使松大毛衣縮小
5.整燙毛衣要點
6.天鵝絨的熨燙技巧
7.長毛絨服裝熨燙技巧
8.毛絨類棉質服裝熨燙技巧
9.絲絨類服裝熨燙技巧
10.熨毛料衣服的技法
11.燙除毛料服裝亮光的技巧
12.呢絨大衣的熨燙順序
13.毛呢大衣的熨燙要點
14.囊如何熨去羽絨服裝的皺褶
15.套裝蒸汽整燙技法
16.電動剃鬚刀可修整衣褲
17.皮革服裝的熨燙竅門
18.絨麵皮服裝的熨燙竅門
19.真皮服裝的熨燙竅門
20.西裝褲的輕鬆整燙
21.變形褲的熨燙
22.燙衣褲小訣竅
23.燙長褲的順序
24.如何避免褲子熨出兩條線
25.嚴重皺褶的褲子處理法
26.百褶裙熨得漂亮的秘訣
27.百褶裙打褶方法
28.燙百褶裙的竅門
29.西服裙的熨燙要點
30.怎樣對付變形的裙子
31.男西服的熨燙要點
32.西裝皺痕的去除技巧
33.燙去西裝上的“亮光”
34.毛料西服熨燙方法
35.熨燙襯衫的順序
36.整燙襯衫的重點
37：燙衣領的技巧
38.刺繡部分的熨燙竅門
39.燙袖子的技巧
40.棉質襯衫熨燙妙方
41.燙平襯衫的要領
42.男襯衫的熨燙要點
43.女襯衫衣袖的熨燙要點
44.真絲襯衫的不熨除皺法
45.熨壓領位須注意
46.妙除熨焦6法
保養收藏
冬衣皮衣
1.四類冬衣的收藏常識
2.冬季厚棉衣的收藏常識
3.羽絨服的儲藏技巧
4.呢大衣的收藏竅門
5.大衣外套收納保養竅門
6.打包衣服的小技巧
7.冬衣真空壓縮收納竅門
8.燈心絨衣服的收藏保養
9.毛衣捲筒收納法
10.T恤衫的保養竅門
11.純毛針夠{衫如何收藏
12.最羊絨衫穿著保養要點
13.羊絨衫收藏要點
14.扛皮裝的穿著保養要點
15.最皮衣不穿時的收放法
16.皮衣收藏前的處理方法
17.皮衣存放的防霉處理技巧
18.皮裝的去皺與上光技巧
19.換季皮衣的收藏技巧
20.穿皮衣不宜用香水
21.毛皮日常收拾保養法
22.各類毛皮衣物保養禁忌
西裝襯衣
1.防止西裝變形的要領
2.衣服坐皺消除法
3.西裝簡易保養法
4.深色西裝發光的去除法
5.西裝去汗臭除灰塵法
6.西裝不要輕易洗
7.剛脫下的西褲不要熨燙
8.西裝淋雨或髒污時怎么辦
9.西裝收藏前的做法
10.怎樣去除襯衫小皺紋
11.男式襯衫如何摺疊
其他服飾/409
1.保養領帶6常識
2.領帶的收納法
3.絲巾的收納法
4.絲巾收藏時應注意的事項
5.絲織品存放要防光直射
6.如何使領帶恢復原樣
7.披肩的收納法
8.服飾配件巧收納
9.小型物件的收納法
10.桌布套用衣架掛起來
11.巧修補皮革製品裂紋
12.巧除皮鞋的臭味
13.巧除膠鞋的臭味
14.皮鞋護理小竅門
15.皮鞋收藏的方法
16.皮涼鞋的收藏方法
首飾保養
1.金項鍊清洗法
2.如何去除鏈子的髒污
3.金飾不能與化妝品同存放
4.純金飾品的保養法
5.如何令金飾回復光亮
6.K金首飾的佩帶法
7.金首飾的清洗要點
8.純銀飾品的保養法
19.銀飾品的擦拭技巧
10.銀飾品的清洗要點
11.首飾重污垢清洗要點
12.如何護理鑽石
13.愛鑽石日常保養要點
14.鑽石的清洗與保養方法
15.如何恢復珍珠光澤
16.珍珠的清洗要點
17.珍珠的放置與收藏
18.忌用自來水清洗珍珠
19.定期仔細檢視珠寶
20.寶石的保管要點
21.小心使用超音波洗淨機
22.首飾佩戴時如何保養
23.注意珠寶佩戴順序
24.隨身小珠寶盒的妙用
25.如何清洗寶石戒指
26.清洗寶石的禁忌
27.蛋白石常附橄欖油
28.帶寶石首飾的清洗與護理
29.寶石戒指的擦拭方法
30.有色寶石的保養要點
