本書主要包括：中華蜂生存狀態、亞洲東方蜜蜂、養蜂器具構造、蜂群的組成、中華蜂的改良飼養、中華蜂養殖與建場準備、蜂群的基本管理方法、蜂群的四季管理、蜜蜂的病蟲害防治、蜜源植物、蜂業管理及蜂學科研等內容，
基本介紹
圖書信息：,作者簡介：,內容簡介：,目 錄,概 述,
圖書信息：
書 名：中華蜂養殖
作 者：鄭定國、鄭智悟 著
出 版 社：中國農業大學出版社
圖書策劃：北京世圖著作權代理有限公司
書 號：ISBN 978-7-5655-1140-0
中國版本圖書館CIP數據核字(2014)第285334號
定 價：26.00元
作者簡介：
鄭定國 1949年生，高級工程師、經濟師。1968年從事養蜂工作，先後擔任寧國鑄造廠廠長、寧國玻璃廠廠長、寧國工業泵廠廠長等職務，1989年任職寧國機械工業總公司實業開發公司總經理。1995年轉業養蜂。2012年在《安徽農學通報》發表《關於中華蜂瀕臨滅絕的原因及分析和對策》的論文。對中華蜂的養殖及保護極為重視，在十多年的養蜂實踐中，積累了豐富的經驗，對於推動中華蜂養殖起到了非常重要的作用，是一位資深養蜂研究專家。
內容簡介：
本書主要包括：中華蜂生存狀態、亞洲東方蜜蜂、養蜂器具構造、蜂群的組成、中華蜂的改良飼養、中華蜂養殖與建場準備、蜂群的基本管理方法、蜂群的四季管理、蜜蜂的病蟲害防治、蜜源植物、蜂業管理及蜂學科研等內容，
提出了建立中華蜂保護區、中華蜂繁殖區，選育中華蜂優良品系，通過轉基因技術將西方蜜蜂高產性能轉入中華蜂等措施，更好地保護中華蜜蜂。
目 錄
概 述 ………………………………………………………………………001
第一章 中華蜂生存狀態 …………………………………………………003
第一節 中華蜂在自然生態系統中的重要作用 ……………………003
第二節 導致中華蜂逐漸消失的原因 ………………………………006
第三節 任何外來蜂種都無法替代中華蜂的生態作用 ……………011
第四節 自然界的其他蜂種及昆蟲無法替代中華蜂的作用 ………015
第五節 如何創造中華蜂的生存條件 ………………………………017
第六節 蜜蜂是人類的朋友 …………………………………………020
第二章 亞洲東方蜜蜂 ……………………………………………………023
第一節 亞洲蜜蜂種類 ………………………………………………023
第二節 中華蜜蜂的種類 ……………………………………………029
第三節 亞洲其他產蜜授粉蜂種 ……………………………………032
第三章 養蜂器具構造 ……………………………………………………044
第一節 蜂箱的基本構造 ……………………………………………044
第二節 搖蜜機的種類和構造 ………………………………………053
第三節 養蜂管理必備器具 …………………………………………055
第四節 蜂產品的生產器具 …………………………………………065
第五節 巢礎及巢礎生產機具 ………………………………………072
第四章 蜂群的組成 ………………………………………………………075
第一節 蜂王、工蜂、雄蜂 …………………………………………075
第二節 中華蜂的自然現狀、人工養王、組織交尾群 ……………083
第三節 處女王的交尾、人工授精 …………………………………090
第五章 中華蜂的改良飼養 ………………………………………………097
第一節 中華蜂的原始習性 …………………………………………097
第二節 中華蜂的改良過箱 …………………………………………100
第三節 改良過箱後的蜂群管理 ……………………………………106
第六章 中華蜂養殖與建場準備 …………………………………………110
第一節 中華蜂養殖 …………………………………………………110
第二節 中華蜂場的選址 ……………………………………………113
第三節 蜂箱型號的選定 ……………………………………………117
第四節 選購和培養蜂種 ……………………………………………121
第五節 各種蜂具的準備及大概投資費用 …………………………123
第七章 蜂群的基本管理方法 ……………………………………………126
第一節 蜂群的擺放 …………………………………………………126
第二節 蜂群開箱觀察及問題的處理 ………………………………129
第三節 取蜜、產漿、截花粉 ………………………………………133
第四節 蜂群的補飼 …………………………………………………139
第五節 中華蜂造脾 …………………………………………………144
第六節 分蜂及分蜂熱的控制解除 …………………………………148
第七節 蜂群自我識別、合併、介紹蜂王及儲備蜂王 ……………157
第八節 盜蜂的處理和預防 …………………………………………163
第九節 蜂群的飛逃和預防 …………………………………………167
第八章 蜂群的四季管理 …………………………………………………171
第一節 春季管理 ……………………………………………………171
第二節 夏季的飼養管理 ……………………………………………176
第三節 秋季的飼養管理 ……………………………………………179
第四節 冬季的飼養管理 ……………………………………………181
第九章 蜜蜂的病蟲害防治 ………………………………………………183
第一節 傳染性幼蟲期病害 …………………………………………185
第二節 傳染性成蜂期病害 …………………………………………195
第三節 蜜蜂的敵害 …………………………………………………202
第四節 蜜蜂的寄生蟲病害 …………………………………………212
第五節 蜜蜂的農藥中毒防治處理 …………………………………216
第十章 蜜源植物 …………………………………………………………222
第一節 主要蜜源植物 ………………………………………………223
第二節 輔助蜜源植物 ………………………………………………230
第三節 有毒蜜源植物 ………………………………………………245
第十一章 蜂業管理、貿易、質量監管、標準代號、研究教學機構 …249
第一節 養蜂生產管理機構 …………………………………………249
第二節 蜂產品購銷、對外貿易機構 ………………………………250
第三節 蜂產品質量監督管理機構 …………………………………251
第四節 我國實施的各級標準的代號和編號 ………………………253
第五節 蜂學科研與教學機構 ………………………………………256
附錄1 食品國家安全標準GB9697-2008 蜂王漿 ………………………266
附錄2 食品國家安全標準GB14963-2011 蜂蜜…………………………269
附錄3 蜜蜂檢疫規程 ……………………………………………………271
附錄4 蜜蜂檢疫規程實驗室檢測參考方法 ……………………………275
附錄5 現正執行的蜂業各項規範 ………………………………………276
附錄6 國家標準GB/T19168-2003 蜜蜂病蟲害綜合防治規範 ………278
概 述
中華蜜蜂幾千萬年來，在中國大地上的進化過程中，形成了種類眾多、分布各地的蜜蜂品種。中華蜜蜂在自然生存狀態下形成了一套自我生存的免疫能力，生命力頑強，已經與其他生物物種形成相互適應、相互依賴的
生態系統。
自20 世紀初引進西方蜂種後，由於西方蜜蜂個體大，體長是中華蜜蜂的約1.2 倍，且帶有很多病毒病菌，西方蜜蜂在進化過程中已對這些病害產生抗體，蜂群發病後稍加治療預防, 即可防止病菌蔓延。而中華蜂在
感染這些病菌後，病菌產生變異，到目前為止我國養蜂界未見有效的治療預防方案報導。
由於西方蜜蜂的競爭，導致中華蜜蜂分布區和數量減少90%以上。西方蜜蜂和其他傳粉昆蟲不能替代中華蜂的生態作用，所以提出建立中華蜂保護區、中華蜂繁殖區，選育中華蜂優良品系，通過轉基因技術將西方蜜
蜂高產性能轉入中華蜂等措施，保護中華蜜蜂。達到保護我國森林植物多樣性繁衍生存有著重要作用。
美國曾出現蜜蜂危機，每年有36% 的蜂巢遭到病毒的侵害而死亡。愛因斯坦曾預言：“如果蜜蜂從世界上消失了，人類也將僅僅剩下4 年光陰。因為人類所利用的1330
多種物種中有1000 多種需要蜜蜂授粉。”所以建立中華蜂保護區，中華蜂繁育基地, 養殖好中華蜂是每個養蜂工作者應有的職責。
