《中華名物考》是2017年陝西人民出版社出版的圖書，作者是青木正兒。
基本介紹
- 中文名：中華名物考
- 作者：[日]青木正兒
- 出版社：陝西人民出版社
- 出版時間：2017年5月
- 頁數：220 頁
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787224116908
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
半個世紀前，當我還在京都大學讀書的時候，為了加深對所學專業“中國文學”的理解，我感到有必要了解一些中華的風俗，因此常常在研究室閱覽上海出版的《點石齋畫報》。有一年夏天，我回老家休假，在一家舊書店的店門口偶然發現了《清俗紀聞》十三卷本（寬政年間，長崎奉行中川忠英編）。在這套書中，作者用插畫詳細地說明了清國的風俗，剛好滿足了我的需求。雖然缺了一冊，我還是悉數買了下來。其中的房屋構造、室內設施、家具服飾等圖片與說明文字相得益彰、一目了然，使我從中獲益不少。直至今日，我仍然把它當作我的帳中秘本而非常寶貝。那之後，雖然我也留心尋覓，但是再也沒有找到總結得那樣深得要領而方便的書。
那時候，我對江戶文學也頗有興趣，除了戲曲、小說之外，對隨筆、散文類文章也很痴迷。在我廣閱群書的過程中，山東京傳的《骨董集》、柳亭種彥的《還魂紙料》、喜多村信節的《瓦礫雜考》等著述援引古圖譜考證過去風俗器物的方法使我大受啟發，我覺得研究中華風俗可學習此方法。之後稍加留心，我發現中華的風俗畫在明代曾經非常盛行，但是明代的這類書籍卻非常少。進入清代後隨著文入畫的流行，風俗畫隨之受到輕視而流傳甚少。諸如此類原因，這方面的資料非常匱乏，因此這個方法執行起來也非常困難。即便如此，大正末年（1926）我受東北大學派遣去北京遊學，我還是想儘自己的微薄之力試著尋找明代版本的插圖書，但卻未能如願。回國後，我用此方法僅撰寫了《望子（招牌）考》一篇。
在北京期間，我發現了一種叫作“彈弓”的玩具，著實讓我吃了一驚。據傳晉代的美貌文人潘岳在年輕的時候，攜“彈”乘車去洛陽郊外遊玩時，有女子就會把水果扔入車內，等他返城時已裝了滿滿一車。當時那個古典的“彈”，即便是演變成了極其粗糙的玩具“彈弓”，但是能夠流傳下來也是一件幸事了。
圖書目錄
名物學序說
作為訓詁學的名物學
名物學的獨立
名物學的發展
作為考證學的名物學
起源
《考槧餘事》譯本的序
《秘傳花鏡》譯本的序
名義瑣談
炒麵
胍
包漿
油腳·茶腳·酒腳
茶蒻
柘漿
柚香頭
芍藥之和
酒觴趣談
夜光杯
兕觥與可杯
藥玉船
三雅與武藏野
桃核杯
金蓮杯與解語杯
碧筒杯與軟金杯
唐風十題
八種唐點心
白雪糕
茶
桌袱菜
豆腐
納豆
饅頭
餛飩
青菜
孟宗竹
子規與郭公
葵藿考
節物雜話
屠蘇考
綠萼梅
荔枝
月與兔
重陽
桑落酒
香草小記
蘭草與蘭花
芝蘭與鮑魚
蘭芷與芝蘭
茴香
八角茴香
懷香賦之序
懷香握蘭
“嘯”的歷史和字義的變遷
《詩經》名物考二則
關於“鑄”的形狀（附鑿、鑽、錐）
……
