《中國茶產業發展報告（2017）》一書以學術的視野，全面梳理了2016～2017年中國茶產業發展狀況，對中國茶產業的整體發展和產業理論進行了巨觀思考，對各茶葉主產區發展狀況和典型案例進行了實證分析，同時對2016～2017年中國茶產業發展的一些熱點問題進行了深入探討，提出了研究團隊的獨特見解與前沿觀點。
基本介紹
- 書名：中國茶產業發展報告（2017）
- 作者：楊江帆 李閩榕 蕭力爭 主編
- ISBN：978-7-5201-1707-4
- 頁數：283
- 裝幀：平裝
- 開本：16
出版信息,內容簡介,目錄,
出版信息
中國茶產業發展報告（2017）
作者：楊江帆 李閩榕 蕭力爭 主編
出版時間：2017-11
叢書名：茶業藍皮書
頁數：283
書號：978-7-5201-1707-4
開本：16
裝幀：平裝
內容簡介
本書以學術的視野，全面梳理了2016～2017年中國茶產業發展狀況，對中國茶產業的整體發展和產業理論進行了巨觀思考，對各茶葉主產區發展狀況和典型案例進行了實證分析，同時對2016～2017年中國茶產業發展的一些熱點問題進行了深入探討，提出了研究團隊的獨特見解與前沿觀點。
目錄
Ⅰ 第一部分 中國茶產業總報告
1 中國茶產業總報告【楊江帆 管 曦 李靜芸】/001
Ⅱ 第二部分 產區報告
2 福建茶產業發展研究報告【鄭廼輝 江 鈴】/031
3 四川茶產業發展研究報告【張冬川 李葉暉】/042
4 雲南茶產業發展研究報告
【周紅傑 李亞莉 單治國 薛曉霆 蘇 丹 駱愛國 王立波】/051
5 浙江茶產業發展研究報告【蘇祝成 黃韓丹】/063
6 江蘇茶產業發展研究報告【黎星輝 湯茶琴】/085
7 湖南茶產業發展研究報告【蕭力爭 陳岱卉 伍崇岳】/098
8 重慶茶產業發展研究報告【陳明成 賀 鼎】/122
9 安徽茶產業發展研究報告【楊 慶】/134
10 河南茶產業發展研究報告【張香萍 張久謙 張傑磊】/148
11 廣東茶產業發展研究報告【黃建璋 李新家 尹北暉 鄭如欽 曹潘榮】/162
12 湖北茶產業發展研究報告【宗慶波】/167
13 貴州茶產業發展研究報告【胡繼承 雷睿勇 余海游 徐嘉民】/179
Ⅲ 第三部分 前沿問題與熱點探討
14 “一帶一路”與中國茶產業發展【吳芹瑤 陳儷元 管 曦】/190
15 2016年中國茶葉價格指數分析
【陳靈誠 林 暢 鄧 鳴 湯榕津 鄭雅莉 朱海瑩 洪雯雯 吳立平】/197
16 茶業電子商務發展研究報告【陳祖武 周 雄 范水生 張 佳】/211
17 中國茶產業標準化淺析【管 曦】/225
18 制茶技藝之“靈”：工匠文化的建構與工匠精神的傳承【張海嵐 周 萍】/230
19 中國品牌茶業發展報告【謝向英 楊 珊】/240
Ⅳ 第四部分 案例
20 我國部分茶葉企業發展案例/270
