丘折是稅課名。清代行於福建的一種灶課。 基本介紹 中文名:丘折所屬年代:清代 所謂丘折,是因福建稱鹽田為鹽丘,該省鹽田於濱海外築堤圍,以三畝為一畝,號為一丘,故丘即鹽田。鹽田所交納的錢糧,由州縣折銀徵收,在他省稱為灶課,在福建稱為丘折或鹽折。原定額徵一萬二千四百六十餘兩,至清末歲征一萬四千五百五十餘兩。原撥充本省兵餉,乾隆七年(1742) 起改為解部,專案奏銷。