上海早晨·婚宴（外灘店）

上海早晨·婚宴（外灘店）是位於虹口區黃浦路1號的一家滬菜餐廳。

基本介紹

• 餐館名稱：上海早晨·婚宴(外灘店)
• 地區：上海市
• 人均價格：229

餐館類型

滬菜

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

推薦理由：“上海早晨 外灘店”，又名“上海早晨1846”，在“外白渡橋”旁的一棟“建於1846年”的“巴洛克建築”內，前世是“禮查飯店”。走進餐廳，仿若走入了“歐洲宮廷”，“六雲石燈”可是當年“禮查原物”，維多利亞時代風格的西洋裝修，帶有“老上海的氣氛”。開在“俄羅斯領事館”對面的“上海早晨”，除了“經典本幫菜”外，更是添加了簡單的“俄羅斯西餐”，人均150-300元，適合各種聚會。推薦菜餚：上海名菜：“油爆大河蝦”、“特色鮰魚獅子頭”餐廳的“油爆大河蝦”，選用的是陽澄湖河蝦，因其產地而更加肥厚、大個。大廚精準的掌握好火候，大火沸油炸制兩次，使蝦殼、蝦肉剛好分離，又不會過老，再加入秘制調料，短時間爆炒。炒好的蝦，顆顆飽滿，色澤油亮。蝦殼一咬即碎，蝦肉脆且嫩。“特色鮰魚獅子頭”，大廚選用珍貴野生鮰魚肉為生料，與上等肉米混合搭配，為了讓獅子頭更有彈性和嚼勁，在製作的過程中必須不停的摔打。最後以慢火細燉，湯並不油膩，很清爽。綠色的菜葉增加活潑感，丸子鮮嫩卻不失嚼勁。另有：煙燻三文魚、提拉米蘇等簡單的“俄式西餐”。

環境攻略：開在俄羅斯領事館對面的上海早晨外灘店，正是那種帶著裊裊晨霧般的老上海式復古餐廳。徜徉其間，雄渾、雍容、華貴拂面而來，六雲石燈可是當年的禮查原物。挑高的大廳，來自捷克的晶瑩大氣的水晶吊燈和壁畫，帶花紋的大理石柱，銀色燭台、鏤花調羹等，滿屋子都是水晶折射出來的光芒，歐州宮廷的宴會廳也不過如此罷。在這裡，能感受到小型婚宴的浪漫和歐式party的小資情調，是各種小型聚會的首選之地。大廳餐位間隔雖不大，但每一個在餐廳用餐的食客都很享受這份幽靜，都是小聲說話。若是情侶約會那一定得坐靠窗的沙發雅座，略帶些田園風的沙發，很是雅致；大廳圓桌也很多，專為同事或者朋友聚會而設，很有氛圍。餐廳的6間包房是“英倫田園風”，滿牆的手繪碎花和樹木，十分别致。其中包房6和包房7可以打通，最多能擺放4桌。PS：餐廳附近單行道居多，建議食客注意行車方向。

特色服務：有景觀位，是老字號，可以刷卡，有包廂，有送餐，有停車位，提供線上選單，有最低消費，全場禁菸，有寶寶椅，有wifi。

營業時間：午市11:00-14:00 晚市 17:00-22:00

推薦菜

熏魚	蟹粉豆腐	油爆蝦
老上海冰糕	上海冰糕	八寶辣醬
獅子頭	糖醋排骨	洄魚獅子頭
糖醋小排	本幫河蝦仁	野生草頭圈子
黃燜官府翅	馬蘭頭	香酥鴨
草頭圈子	明蝦	大明蝦
年糕炒毛蟹	條匙三拼	松鼠桂魚
蟹粉魚唇	土豆色拉	清炒蝦仁
大閘蟹

餐館地址

虹口區黃浦路1號