三色芝麻湯圓

三色芝麻湯圓

基本介紹

  • 中文名:三色芝麻湯圓
  • 主要食材:芝麻粉,豬油
  • 配料:橙汁、葡萄汁
  • 調料綿白糖
芝麻餡原料:芝麻粉50克、豬油25克、綿白糖50克
做法:1、將芝麻粉、豬油、糖混合搓成圓球狀備用。
2、準備糯米粉200克和清水、橙汁、葡萄汁適量,各自和成麵團。
3、將芝麻餡包入麵團中,將麵團收口捏緊搓圓,排好,準備滾水下鍋。
4、煮到湯圓浮在水面,熟了,開吃!

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