三色捲心菜

三色捲心菜是一道由捲心菜、雞蛋、香腸等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：三色捲心菜
• 分類：家常菜
• 主要食材：捲心菜，雞蛋，香腸
• 佐料：蔥、姜、蒜、生抽、鹽、花椒粉

原料

主料

捲心菜、雞蛋、香腸

輔料

蔥、姜、蒜、生抽、鹽、花椒粉

做法

1.熱鍋放油，先炒雞蛋，然後盛出

2.另外熱油，爆香蔥姜蒜，放入捲心菜，期間放入其他調料

3.最後加入雞蛋香腸一起炒一兩分鐘，出鍋！！