基本介紹 中文名：三七雞蛋湯主要食材：雞蛋等分類：湯類調料：鹽等 【組成】三七末5克，雞蛋1個，蔥、食鹽適量。【製作】將雞蛋去殼放入碗中，加三七末調勻;再將鍋中加適量水煮開，倒入雞蛋漿，煮沸後入調味品即成。【用法】佐餐食，早、晚溫熱服。【功效】補虛活血，化瘀止痛。適用於膽汁反流性胃炎之瘀阻胃絡型。
