七月七巧果

基本介紹

• 中文名：七月七巧果
• 主要食材：麵粉，油

用料

材料	用量
麵粉	適量
油	適量
白糖	適量
牛奶	適量
雞蛋	適量
涼開水	適量
酵母	適量

做法

1. 面里加雞蛋、白糖、油、涼開水，和勻。（面一定要硬）
2. 揉面、分小塊。
3. 面放模具，壓模。
4. 平底鍋加熱，放成型巧果。
5. 雙面變色，出鍋即可。