七夕午餐

七夕午餐是以南瓜、紫薯等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：七夕午餐
• 分類：情人節
• 主要食材：南瓜、紫薯，番茄、洋蔥、香菇、青椒、螺旋意面

用料

材料

南瓜、紫薯

番茄、洋蔥、香菇、青椒、螺旋意面

孜然羊肉串

做法

1. 南瓜、紫薯蒸熟，趁熱碾成泥；南瓜中加白糖，然後放在鍋里把水分炒乾成可塑性的粘稠狀；紫薯中加煉乳、紅豆餡，拌勻；然後南瓜、紫薯進模具，脫模就OK啦。
2. 培根、洋蔥、番茄、香菇、青椒切丁；鍋里熱油，下培根翻炒出香味，加洋蔥、香菇炒；加番茄、番茄醬翻炒，小燉一會，番茄丁都成醬了，加鹽、黑胡椒調味。螺旋意面煮熟，瀝水，入炒好的醬中，略拌勻。就好啦
3. 鋪了錫紙的烤盤上抹油，孜然羊肉串平鋪，200度10-15分鐘。搞定