“M'CAKE”是法國百年品牌為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌,目前服務上海、北京、杭州、蘇州四大城市,自主研發了24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕,頗受消費者喜愛。
基本介紹
- 中文名:MCAKE
- 外文名:M`CAKE
- 創立時間:2011年
- 經營公司:上海麥心食品有限公司
品牌簡介,品牌傳承,經營理念,經營產品,
品牌簡介
M`CAKE目前已在上海、北京、杭州和蘇州地區分別建立了獨立的生產加工工廠,為了更好的服務廣大消費者,Mcake團隊從研發生產到銷售配送,全程實施監控運行,提供最,優,質的產品和服務。MCAKE蛋糕的全部使用來自法國等地近70種原材料,嚴格遵守法國經典蛋糕製作工藝,保證最純正的巴黎味道。
M`CAKE在原材料的選擇上一直堅持品質至上的路線,製作過程中每種原料的稱量,烘烤、攪拌步驟都按照相關食品安全標準進行嚴格控制,同時採用全程低溫冷鏈間生產,讓每一款Mcake蛋,糕都誕生於頂級的食物環境,從而保證送到消費者手中的蛋糕能呈現出最佳口感。
品牌傳承
M’CAKE將法國酥皮工藝完,美呈現,極盡味,覺誘惑:它由三層咖啡色千層酥皮,夾兩層吉士醬製成,材料簡單但製作過程卻極繁複,師傅要把麵皮不斷重複摺出4096層,相比一般品牌的1024層,這樣的酥皮才夠鬆化,夠經典。對於浪漫與優雅的堅持,從未更改!
M`CAKE品牌,其對於浪漫優,雅、品質的堅持,來從未改,變,一直都是巴黎的味道,不,管在過去的歲月里,亦或是未來的時光里,M`CAKE都如同一面映照巴黎風情的鏡子般優雅的存在,並賦予那些對生活心懷夢想的人,一種妙不言的美味享受,一種不可或缺的人生感悟。
春天的風吹過巴黎,坐在馬克西姆,聽不見世俗的繁囂。眼前的蛋糕讓他走神了,關於欲望,他還是無法窮其所有,就算可以審視整個人類的光與暗,但為什麼無法抵抗一款甜食的牽引呢?他是吉爾·得勒茲,法國最著名的後現代哲學家,在香草與酥皮的間隙里,試圖尋找真理...M`CAKE就如同一面映照巴黎風情的鏡子般優雅的存在,並賦,予那些對生活心懷夢想的人,一種妙不,可言的美味享受,一種不可或缺的人生感悟。
今天M`CAKE,已經新鮮登錄上海,融入了更現代的B2C行銷和更人文的服務理念,您只需要上網按幾下滑鼠按鍵,或者撥打一個電,話,關於其他一切,請放心交給我們的小M來做,我們會根據您的預定,當天製作並送達您的手中,讓您在最,好的時刻,能享用到最,佳的產品和服務,這是我們每一位小M必須擁有的騎士精神。
M`CAKE網,絡銷,售,讓所有的製作環節都萬無一失,不設門店,只是為了讓每一款蛋糕,都能像藝術品一樣,呈,現給,您。因為大,部,分原,料都來自法國,我們需要集中精,選,頂,級食材,精心製作每一款蛋糕,嚴,格控,制每一道工序。所有這一切,都要讓它發生在眼皮底下才放心。你,只,需,要上網按幾下滑鼠按鍵,或者撥打一個電話,其他的一切,請放,心交給我們來做。
經營理念
當天現做新鮮直達
選用新鮮材料,讓您當日就能體驗曼妙滋味,最,快速的讓您感受到來自巴黎的奇妙美味。
安心的生產環境
全面淨化的生產環境,無縫對接的冷鏈過程,保證健康與安全。
經營產品
Napoléonauxmyrtilles藍莓輕乳拿破崙
Myrtillesfraiches,bio,feuilletageaugoûtdebeurrefrais,marmeladedemyrtilles,crèmechantilly,ettoutcelàdansleplaisirdupalais.
起酥皮的香脆可口/內層輕乳芝士的鬆軟
層層美味/回味無窮
Gâteau de la Lune multicolore繽紛悅緣
Les quatre couleurs pour cette Fête de la Lune. Des yeux à la bouche, ces gâteaux de la lune multicolores vous permettent de célébrer la fête traditionnelle chinoise avec votre amour accompagné d’un gôut magnifique.
四色的繽紛,在中秋時節讓鮮亮的色彩給自己一點由視覺到味覺的不同滋味,和你愛的人一起享受這溫馨節日,這箇中秋,別樣的滋味。
RosetteCoeur心玫羅賽特
profondeDécoréeavecdespétalesderoses,unamour
immortelCetteSaint-Valentinchinoise,unefêteamoureuse
RosetteCoeur,uncadeauréservéàvous
點綴其上的玫瑰鮮瓣,就此演繹一段跨越銀河的愛戀
這個七夕,讓我們在一起
心玫羅賽特,七夕愛的專.屬定.制
immortelCetteSaint-Valentinchinoise,unefêteamoureuse
RosetteCoeur,uncadeauréservéàvous
點綴其上的玫瑰鮮瓣,就此演繹一段跨越銀河的愛戀
這個七夕,讓我們在一起
心玫羅賽特,七夕愛的專.屬定.制
L’amouraveclamyrtille藍莓星緣
Commeuncoupdefoudre,unerencontreextraordinaire
Lefromageblanccrémeuxfusionneladouceureduchocolatblanc,plusdesmyrtillescommelesétoilesducieletuncoulantavecdesmyrtillesfraîches.
醇厚奶油芝士與白朱古力的綿柔誘惑,加上點點閃耀星光的藍莓和熔心果醬
也會在切開一瞬,果醬熔岩融入芝士皓月,撞擊搭載著沙布蕾的鬆脆
FromageVelouté香溢新芝
Ladécorationn’estplusindispensable.
Uneémulsiondelacrèmecheese,mixéd’unecouchedelacrèmefouettée.
Unesaveurharmonieuseetpénétrante.
傳,承享受純粹,修飾不再重要
只融在口的芝香,讓舌尖主宰你的私享
蓬鬆夾著鮮香淡雅,因齒間的溫度而融化肆溢
奶香輕盈,用層層的綿柔瞬間勾勒永恆的味覺記憶
Napoléonvanille經典香草拿破崙
Avecunstyletypiquementfrançais,cegâteauuniquevouslaisseradessouvenirsNapoléoniens.
純正的法國風味/香濃綿甜的吉士醬
加上香脆起酥皮
入口即化/層層美味
Diablechocolat魔鬼朱古力
LeDiableartistevousamèneversl'enferduchocolatnoir,vousexitelessensparsoncroquantetsoncroutillantdebiscuit.
MCAKE/將藝術氣質滲入蛋糕製作環節/
每一款作品表層/都被賦予千變萬化的筆觸/
當你收到的時候/絕不需要擔心“撞衫”的危險
PinkRosettePink·羅賽特
Unecrèmelégèreauchocolatblancparfuméeàlarose,litchisfraiscoupésencubes,unefinegeléedeframboise
細膩軟甜的玫瑰白朱古力慕斯邂逅酸爽的樹莓啫喱於珍饈荔枝
色與味的雙重盛宴
Sabléparfait沙布蕾芭菲
Unerecettetradionnellefrançaise,avecunemousseàlavanilledeMadagascaretuncoulisauchocolatquifonddirectementdanslabouche,leParfaitàlavanillevousdonneraitlefraicheurenpleinété.
法式傳統沙布蕾餅,搭配馬達加斯加香草芭菲和熔岩朱古力,入口即化,盡享夏季沁脾清涼。
Velourrouge蔓越莓紅絲絨
Danslacouleurdelapaixetlaconfusion,lacannebergedehautequalitéhonoreleparfumaristrocratiquedel'histoire.
MCAKE/
完美的復甦紅絲絨蛋糕的傳統和歷史/
並選用新鮮蔓越莓點綴其上/
讓貴族般的色香/再度氤氳美妙的午後
Gâteaudesanges天使朱古力
D'ungoûtdeplusde100ans,ungâteaufrabriquéd'unefaçonminutieusevousrappellel'inoccupationetleromantismeparisiens.
MCAKE/
用巴黎的慵懶與浪漫/與馬克西姆傳,承的百年味道/
精心製作出讓天使都會愛上的美麗
Napoléonauxfraises拿破崙莓戀
Fraisesfraîchesetsucrées,croustillantdufeuilletage,moelleuxdelagenoise,voilàungâteauquel’onnepeutpasnecommander.
新鮮草莓的清爽甜美/優質奶油的醇滑
起酥皮的香脆可口/內層輕乳芝士的鬆軟
層層美味/驚喜不斷
Manguechantilly芒果·Mangue
Lameilleurequalitéedemanguequel'onpuissetrouver
L‘additondemangueetdefruitdelapassionpourunesaveurparfaite
Unparfumquinepourraqueexaltervospapilles
香氣迷人,綻放清甜芳華
SoiréeBailay’s百利派對
Unmomentmerveilleuxentrelesamis,lesamoureuxetlessoirées
MélangelacrèmeetBailay’s,rajoutéuncoutfineduchocolatblancduBruxelle
Partagéunedégustationconvivialeetfantastique
來一場百利私享派對
奶油和威士忌的美妙融合,再加一點比利時白朱古力
感受著絲般順滑的口感,分享與閨蜜專屬的時間
LeThé摩登茶道
Unepromenadeàlacampagnedanslesbambous.
Douxcouchesdebiscuitsmoelleuxauchocolat,deuxcouchesdemousseaumatchaduJapon,cegâteauauthévousdonneunsaveurextraodinairequireprésentelaphilosophieorientale.
在巴黎的街頭回到自然的茶意翠語,
時尚與原生態微妙平衡,正如比利時白朱古力與頂級抹茶間的味覺語言
衝突,彼此的分明;融合,彼此的豐滿。停下,聆聽。
Gâteaudecrêpes法香奶油可麗
Unegenoiselégère,descrêpesfondantes,ungoûtsubtiledecrèmedefromage,etunedominationd’amandestorrifiées.
奶油綿甜柔軟、香郁醇滑/輕乳芝士蛋糕鬆軟可口/
彈性十足的可麗餅/細膩濃郁的芝士醬/以及鬆脆的杏仁片/
口感層次極為豐富
LeSoleil陽光心芒
Unaprès-midisouslesoleil,unetassedethé,ungâteaudemousseàlamangue.
Deuxcouchesdebiscuitsgénoisenature,deuxcouchesdemousseàlamangue,unefinecouchedegeléemangue.
陽光下的心情,世界會很美
呼吸著芒果清香醉人的果芳
入口清甜的法國荔枝酒會讓天際也染上了色彩
只一口,陽光早已開啟心情空間
Dacquoiseauxnoix胡桃布拉吉
Unstylededacquoise,uncroquantdenoixetunfondantdecrèmeaubeurre.
濃郁布拉吉風味/
口感細膩入口即化/
每一顆核桃仁都香脆有嚼勁
LotusNoir朱古力黑蘭
Cognac,unspititueuxprovenantderaisin.
FusionéauxchocolatnoirduBruxelle.
Ungoutinoubliableetenrichissant.
這是法國白蘭地的一次重生
以另一種脫胎換骨的形式,加上比利時黑朱古力的爽滑
借著時間的指針,在舌尖,在心間,畫出微醺的軌跡
Moussedethévert蒸青抹茶
Siropderose,biscuitscuillères,thévert,fermezlesyeuxetenvolez-vouscommeunefeuilledethéauventversParis.
用自然的抹茶清香/搭配口感上乘的提拉米蘇/
合成美妙的回甘滋味/
降落到巴黎的城郊/完成一次浪漫的田園幻想
Opéra魅影歌劇院
Cegâteautrèspopulairedanslesannées60duderniersiècleàParis,àcejourl'Opéraestunepâtisseriequel'ontrouvecheztouslesgrandspâtissiers
MCAKE/將上世紀60年代風,靡巴黎的歌劇院蛋糕/完美複製到今天的生活之中/7層甜美口感/宛如華麗舞台般層層綻放/如果細細品味/甚至可以感覺到黑朱古力在其中的魅惑/或許人生如戲/但巴黎的味道永遠都在
Ricotta瑞可塔厚愛
Aveclalégéretéetleparfumdecegâteau,ilvouslaisseradessouvenirsenbouchetrèslongtemps.
MCAKE/
法國獨特芝士醬/簡單而不平凡/
這一刻/只有享受
Genoisecafé卡法香緹
Traditioneletunique,l'amertumeducaféetdelacrèmevousconduisentdansunrêvederomantismeetd'amour.
MCAKE/
傳,承獨特技藝的奶油咖啡香緹蛋糕/融入更多浪漫味道/
等待你用心揭開
Mokapralinenoisette榛果摩卡布拉吉
Grâceàl'artisanatduMoka,engénéral,cedélicieuxgâteauauxsaveurscafévouslaisseunelégèreamertumeenboucheetvousrappellelesgoûtsdelavie.
MCAKE/
用馬克西姆極為香醇的布拉吉工藝/
來盛情承載這一美好事物/更加入口感綿厚的榛子
L’unionCafé咖之交響
Unerévolutiondecafé
Lecroissmentdecaféitalienetduliqueurdecafémexican
Unsaveurséduisantethors-fontière
一切因咖啡而變得不同
當意式咖啡的香醇,遇見墨西哥咖啡酒的濃烈