羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹,是一種珍貴的食用菌和藥用菌。羊肚菌於1818年被發現。用於...
羊肚菌,中藥名。為羊肚菌科真菌羊肚菌Morchella esculenta(L.)Pers.、小頂羊肚菌Morchella angusticeps Peck.、尖頂羊肚菌Morchella conica Pers.、粗柄羊肚菌...
高羊肚菌:子囊果小或中等大,高7-25cm,蓋部高3-11cm,粗2-5cm,長形至近圓錐狀,下部邊緣與菌柄連線,黃褐色,似蜂窩狀由長和近放射狀的條棱形成似蜂窩狀凹窩。...
該菜色味道鮮美可口,其羊肚菌更是著名的野生食用菌。它有肉質脆嫩,香甜可口,具有益腸胃、消化、助食和理氣化痰的功效,還能驅風治寒,冬季食用更佳。歐美國家也有...
梯棱羊肚菌是近年來我國菇民成功馴化的一個重要羊肚菌品種,因該品種的菌蓋表面從上至下明顯的脊和脊與脊之間的橫隔,使其如梯子一般而得名。該種在我國四川、...
羊肚菌科的子囊果大而具柄,常有海綿狀或鐘罩狀的菌蓋,髓囊盤被由交錯組織構成,外囊盤被由角胞組織和矩胞組織構成。子囊柱形,無擬澱粉反應,含孢子2~8個,...
羊肚菌又稱羊肚蘑、羊肝菜、編笠菌。真菌學分類屬盤菌目,羊肚菌科,羊肚菌屬。羊肚菌由羊肚狀的可孕頭狀體菌蓋和一個不孕的菌柄組成。菌蓋表面有網狀棱的子實...
羊肚菇又稱羊肚菌,羊肚菜,是屬於真菌學分類屬盤菌目,分布在我國河南,陝西、甘肅、青海等地區。...
六妹羊肚菌和梯棱羊肚菌一樣,是近年來中國羊肚菌大田栽培模式下成功馴化的黑色羊肚菌品種。該種的定名是因為在系統發育學分類的編號是Mel-6,故此而得名。...
七妹羊肚菌對應的是系統發育學種中的Mel-7,和六妹羊肚菌為姊妹品種。基於形態學及生態學數據,該種和六妹羊肚菌沒有明顯區別;是可栽培品種。...
羊肚菌屬 盤菌目}Pezixales)中的一屬。其子實體為很好的一種食用真菌。...... 羊肚菌屬[1] 盤菌目}Pezixales)中的一屬。其子實體為很好的一種食用真菌。...
羊肚蘑又稱羊肚菌、羊肚菜、羊蘑。用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹,是一種珍貴的食用菌和藥用...
羊肚菌為真菌植物問真菌羊肚菌Morchellaesculenta(13)Pers. 尖頂羊肚菌M.conicaPers. 的子實體。羊肚茵每百克乾品含蛋白質24.5 克,脂肪2.6 克,碳水化合物39....
釀羊肚菌是一道以羊肚菌、菠菜、肥豬膘肉、雞脯肉作為主要食材,以胡椒粉、蔥白、食鹽等作為輔料製作而成的美食,口味鹹鮮,具有美容、抗衰老、潤腸、消食、補血的...
羊腸菌(學名:Morchella deliciosa Fr)羊肚菌(Morchella),又名草笠竹,是一種珍貴的食用菌和藥用菌。羊肚菌於1818年被發現。其結構與盤菌相似,上部呈褶皺網狀,既...
黑脈羊肚菌的子囊果中等大,高6-12cm。菌蓋錐形或近圓柱形,頂端一般尖,高4-6cm,粗2.3-5.5cm,凹坑多呈長方圓形,淡褐色至蛋殼色,棱紋黑色。可食用,味道鮮美...
川羊肚菌1號是四川省農業科學院土壤肥料研究所和四川金地菌類有限責任公司,在理縣採集分離羊肚菌子實體,編號A1,通過多孢分離和組織分離,獲得系列菌株;經生物學特性...
羊肚菌燒肉是一道菜譜名稱,此菜以羊肚菌配豬肉為原料烹製而成。菜中羊肚菌有補益、理氣、化痰的作用。豬肉性味甘鹹而平。具有補腎養血、滋陰潤燥的作用,二物...
松茸羊肚菌,是一道以羊肚菌、松茸菌為主材料製成的食品。注意松茸菌解凍時間不宜過長,以免變黃變酸。...
金堂羊肚菌,四川省成都市金堂縣特產,中國國家地理標誌產品。金堂羊肚菌,鮮品:形態完整,大小均勻。菌蓋長、菌肉厚,頂稍尖;菌蓋淡黃褐色,表面凹坑縱向排列,由橫脈...
羊肚菜又稱羊肚菌,羊肚菇、美味羊肚菌、羊蘑。真菌學分類屬盤菌目,羊肚菌科,羊肚菌屬。主要分布於我國河南,陝西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、...
川羊肚菌4號是由四川省農業科學院土壤肥料研究所選育的作物品種。...... 川羊肚菌4號是由四川省農業科學院土壤肥料研究所選育的作物品種。⑴選育單位:四川省農業科...
中文學名:硬羊肚菌拉丁學名:Morchella rigida (Krombh.) Boudier...... 中文學名:硬羊肚菌拉丁學名:Morchella rigida (Krombh.) Boudier 中文名 硬羊肚菌 拉...
羊蘑又稱羊肚菜、美味羊肚菌、羊肚菌。拉丁名:Morehella esculenta (L. ) Pers分類:真菌學分類屬盤菌目,羊肚菌科,羊肚菌屬。分布:我國河南,陝西、甘肅、青海...