精河枸杞

精河枸杞

灌木,多分枝,枝條堅硬,淡黃色或深灰色,老枝具長0.6~6cm的硬棘刺。葉倒披針形、橢圓狀倒披針形或橢圓形;花冠鐘狀、花冠漏斗狀,淺紫色。漿果卵形或卵狀球形,成熟時紅色;花果期6~9月。

精河枸杞漿果多汁,能益腎明目,為名貴中藥材,有保健強身作用,藥用,也可製作飲料。現相繼開發出了枸杞濃縮液、發酵酒、色素、多糖、籽油、果醬等8個枸杞產品。

基本介紹

  • 中文學名:精河枸杞
  • 拉丁學名:Lycium dasystemum Pojark
  • :植物界
  • :被子植物門
  • :木蘭綱
  • 亞綱:菊亞綱
  • :茄目
  • :茄科
  • :茄族
  • :枸杞屬
  • :新疆枸杞
  • 分布區域:新疆
物種信息,分類系統,形態特徵,外形,味道,選擇方式,分布範圍,生長環境,主要價值,經濟價值,用途,產地,

物種信息

Lycium dasystemum Pojark. 新疆枸杞 精河枸杞
精河枸杞
異名:Lycium dasystemum var. rubricaulium A. M. Lu
別名:
甘枸杞紅枝枸杞,毛蕊枸杞

分類系統

生物 Vitae [三域系統]
真核域 Eukarya [三域系統]
植物界 Plantae [三域系統]
被子植物門 Angiospermae [傳統系統]
木蘭綱 Magnoliopsida [Cronquist系統]
菊亞綱 Asteridae [Cronquist系統]
茄目 Solanales [Cronquist系統]
茄科 Solanaceae [Cronquist系統]
茄族 Trib. Solaneae [Engler系統的茄科Solanaceae]
枸杞亞族 Subtrib. Lyciinae [Engler系統的茄科Solanaceae]
枸杞屬 Lycium [Engler系統的茄科Solanaceae]
新疆枸杞 Lycium dasystemum [Engler系統的茄科Solanaceae]

形態特徵

茄科枸杞屬,灌木,多分枝,枝條堅硬,淡黃色或深灰色,老枝具長0.6~6cm的硬棘刺。葉倒披針形、橢圓狀倒披針形或橢圓形;花冠鐘狀、花冠漏斗狀,淺紫色。漿果卵形或卵狀球形,成熟時紅色;花果期6~9月。

外形

精河枸杞果形飽滿,果肉豐厚。呈圓形。而不是寧夏枸杞的紡錘形。

味道

精河枸杞多糖量高,味道甜。
新疆精河枸杞獨特的品質主要是由於其獨特的地理位置和生長環境。
1. 優良的黃金緯度
2. 巨大的晝夜溫差
3. 長達16小時的晝夜溫差
4. 優質的肉鹼性鹽鹼地
5. 純淨的天山冰雪融水為灌溉水源

選擇方式

為了外觀好看,很多枸杞打了硫磺,這樣的枸杞顏色鮮艷。打了很多磺的,光亮喜人。天然的精河枸杞,顏色暗紅。因含糖高,味道是甜的。打了磺的枸杞,帶點酸味。

分布範圍

精河是主產區,北疆奎屯等也有,人工栽培。分布於新疆,甘肅,青海,中亞.生於海拔1200~2700m的山坡,沙灘或綠洲.。

生長環境

主要栽培於北疆,可耐輕中度鹽漬土

主要價值

經濟價值

1、保持水土。枸杞是乾旱陡岸陡坡上的一種優良水土保持灌木,其地上部分生長迅速,植株上端枝葉茂密,下端枯枝交錯,緊貼坡壁,有減緩地面徑流的作用。地下部分根系強大,主根深達10餘米,側根發達,密集於土層一米深處,水平根幅可達六米,固土作用極大,能有效地防止坡面滑塌。
2、藥用。枸杞常用於中藥,根皮(地骨皮)為解熱止咳藥,可解結核性濕熱症。果實(枸杞子)為滋養強壯藥,補肝養血,益精助陽,有治糖尿病,肺結核,虛弱削瘦,明目之功效。嫩葉叫天精草。
3、榨油。枸杞種子可榨油,油為半乾性,可作潤滑油的原料。
4、食用與飼料。枸杞葉可食,早春代蔬菜。牲畜也喜食,營養價值高於草木樨
5、豐富的營養價值。可食用、菜用或做飼料。枸杞性味甘苦,別具風味。據測定枸杞含有14種胺基酸及大量的胡蘿蔔素、生物鹼、酸漿紅素、亞油酸。還含有甜菜鹼、煙酸、牛磺酸、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵等物質。枸杞子的食用方法很多,可直接嚼服、泡茶浸酒,也可作粥、湯等。枸杞葉可食用,早春代蔬菜。枸杞葉做菜的食用方法既簡單而又多樣:可以炒菜、涼拌、做湯,特別適合涮鍋。是冬季吃火鍋的理想配料。做為飼草,營養價值高於草木樨。
6、美容保健作用。常吃枸杞可以美容,因為枸杞是補腎的,腎為先天之本,是人身體的生命之源,腎功能良好,身體各部分才能正常運轉,面色才會紅潤潔白。此外,枸杞可以提高皮膚吸收養分的能力,起到美白養顏作用。對於生活節奏快、競爭壓力大的現代人來說,枸杞最實用的功效就是增強人體的免疫力,抗疲勞和降血壓。此外,枸杞能夠保肝,降血糖,軟化血管,降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭

用途

漿果多汁,能益腎明目,為名貴中藥材,有保健強身作用,藥用,也可製作飲料。現相繼開發出了枸杞濃縮液、發酵酒、色素、多糖、籽油、果醬等8個枸杞產品。

產地

新疆精河縣是我國的“枸杞之鄉”,有著40多年的種植歷史。 南宋時期詩人陸游曾經用“雪霽茅堂種磬清,晨齋枸杞一杯羹”讚美枸杞是一種養身貢品。 精河縣近年來在原種基礎上培育出的高產優質枸杞,因其粒大飽滿、皮薄肉厚、紅潤鮮甜、營養豐富、藥用價值高而被全國各地公認為枸杞的正宗,銷往國內各大藥材市場,甚至連南韓、日本、美國、香港、台灣等地客商也預先在廣州與精河枸杞市場保持聯繫下單訂貨。 目前,該縣有五個鄉鎮場有枸杞種植基地,面積達10.73萬畝,僅托里鄉15個農牧業村栽種枸杞就達7萬餘畝。 隨著枸杞品種的不斷更新,精河縣枸杞市場以枸杞產業立足廣大杞農經濟騰飛的抱負加速實現,枸杞總產值超過四億元——這個數字使該縣雄距新疆枸杞產業寶座,也使它成為名揚天下的枸杞之鄉

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