樟樹籽

樟樹籽，又稱樟木籽、樟籽，是樟科植物樟樹的果實。樟樹籽含有豐富的油脂，可榨油；亦可入藥。

基本介紹

• 中文學名：樟樹籽
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：原始花被亞綱
• 目：樟目
• 科：樟科
• 亞科：樟亞科
• 族：樟族
• 屬：樟屬

簡介

樟樹籽可以分為樟樹青籽和樟樹紫籽，其中樟樹青籽提取樟油優於樟樹紫籽

樟樹籽的用途

香樟樹籽含有豐富的油脂，癸酸含量高達40%以上，屬中短碳璉脂肪酸，有其特殊的生理和營養作用，利用樟樹籽開發新的油脂產品正在研究之中。在湖南一帶，炒牛肉之類的喜歡加點樟樹籽油，那味道很好，特有的辣和香不是辣椒能替代的。

老樟樹的皮可以製作樟腦丸,但是樟樹的主要藥用的成份是裡面的一種可揮發性的油,油中主成分為d -樟腦（d-camphor）、桉油精（cineole）、黃樟油醚（safrole），尚含僮腦醇（campherenol）、樟腦酮（campherenone）及d-蒎烯、莰烯、水芹烯（phellandrene）、α-檸檬烯（d-limonene）、杜松烯（cadinene）、龍腦奧等。

功能主治:祛風濕，通經絡，止痛，消食。用於風濕痹痛、心腹冷痛、霍亂腹脹、宿食不消、跌打損傷。