塘虱魚煲仔飯

塘虱魚煲仔飯是一種家常菜，做法簡單，耗時短，主料有塘虱

食材明細

主料： 塘虱魚2條

配料： 薑片適量

輔料： 糖,酒,生抽.胡椒粉各適量

製作步驟

1. 食材.

2. 把煲下點油

3. 再把之前洗好的米倒進煲里用開水鋪面就好.

4. 滾起把魚跟配料一起放進去.

5. 煲蓋蓋上慢火煲十五分鐘左右.

6. 可以吃了.