四喜蒸餃是一道特色傳統名點,所包四物各地有異。將紅(火腿)、黃(蛋黃)、黑(木耳)、青(青菜)包在餃子四角,以示喜慶。蒸餃形態美觀,色澤分明,鮮鹹味美。
基本介紹
- 中文名:四喜蒸餃
- 類別:特色傳統名點
- 主料:豬肉
- 特點:色澤分明,鮮鹹味美
四喜蒸餃是一道特色傳統名點,所包四物各地有異。將紅(火腿)、黃(蛋黃)、黑(木耳)、青(青菜)包在餃子四角,以示喜慶。蒸餃形態美觀,色澤分明,鮮鹹味美。
四喜蒸餃是一道特色傳統名點,所包四物各地有異。將紅(火腿)、黃(蛋黃)、黑(木耳)、青(青菜)包在餃子四角,以示喜慶。蒸餃形態美觀,色澤分明,鮮鹹味美。...
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