benne

benne

benne是一個英語名詞,指代芝麻植物或其種子,與“sesame”同義。該詞源自馬來語或西非的班巴拉語。benne的植物學名為Sesamum indicum,屬於一年生直立草本植物,耐旱且適宜溫暖氣候種植。其橢圓形小種子富含油脂,常用於烤制後撒於沙拉或製作調料,提煉出的benne油則用於烹飪,增添堅果風味。

基本介紹

  • 詞性:名詞      
  • 同義詞:sesame       
  • 發音:英 ['beni],美 ['beni]   
  • 來源語言:馬來語 
  • 植物科屬:芝麻屬 
  • 油用途:烹飪  
辭彙釋義,植物特性,用途,

辭彙釋義

benne作為英語名詞,主要釋義為芝麻,與“sesame”同義。其發音在英式英語中為/'beni/,美式英語中為/'bɛni/。該詞源自馬來語“bene”,並與西非班巴拉語“bene”相關。

植物特性

benne植物學名為Sesamum indicum,為一年生直立草本植物,耐旱性強,適宜在溫暖氣候地區種植。植株可生長至約1米高,種子小型且富含油脂。

用途

benne種子經烤制後常作為沙拉配料或調料使用,提煉出的benne油廣泛套用於烹飪及調味品製作,增添堅果風味。在部分地區,benne油是傳統食用油之一。

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