Pomerol

Pomerol

Pomerol,又叫波美侯或龐馬洛。是一處葡萄莊園。

Pomerol又叫波美侯或龐馬洛 面積:785公頃年均產量:40 500百升波美候產區的葡萄酒豐腴而性感,酒香濃郁,單寧如絲絨般順滑,年輕時可享用,但也適合久藏,隨著時間推移越來越香。該產區葡萄酒主要由美樂調配而成,甚至美樂達到100%,偶爾也會添加少量的品麗珠。 此法定產區的葡萄樹種植擁有輝煌的歷史,可以追溯到羅馬時代。中世紀時,修道士們在通往孔波斯特拉朝聖之路上創建了一家濟貧院,葡萄樹種植得到推廣。這裡的地質條件很特別。表層的沙質砂礫土覆蓋在混合了氧化鐵(也叫鐵渣)的粘土層上,這樣的土壤特徵正是波美候葡萄酒獨特性的根源。 強降雨後,粘土會迅速膨脹吸水,避免了過量的水腐蝕葡萄根,剩餘的水則會匯成小溪流排走。夏天的時候,粘土能將逐漸積聚的水分配出去從而避免了葡萄樹幹枯。

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