Milktar\x27s 蛋撻工坊

Milktar's 蛋撻工坊隸屬於莒南縣易麥投資管理有限公司旗下連鎖品牌，定位於頂尖手工甜品品牌。莒南縣易麥投資管理有限公司致力於打造最專業、最正宗、最健康的蛋撻連鎖店。迄今為止。是中國首家擁有自主智慧財產權（分層、無添加技術）烘焙連鎖機構，是一家集連鎖、生產、研發、授權、配貨等為一體的公司，其蛋撻推出432、108系列分層技術一時紅遍了烘焙業，不少投資商來電諮詢洽談蛋撻工坊發展連鎖店事宜。

基本介紹

• 中文名：Milktar's 蛋撻工坊
• 外文名：Milktar's
• 別稱：蛋撻工坊
• 主要原料：麵粉，雞蛋
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質，碳水化合物

簡介

Milktar's蛋撻工坊LOGO分別為一個圖形和一串字母，圖形看起來像一杯奶茶又像蛋撻，有著奶茶的香氣和蛋撻的底，意味著蛋撻和奶茶的結合體，同時字母Milktar's也是分別賦予了它含義，Milk是牛奶，tart 有餡餅的意思，tar's 諧音有蛋撻之意，加起來故有牛奶蛋撻之意，所以圖形和字母都賦予了神奇的含義。

Milktar's LOGO

隸屬公司

Milktar's 蛋撻工坊隸屬於莒南縣易麥投資管理有限公司旗下連鎖烘焙品牌。莒南縣易麥投資管理有限公司致力於打造最專業、最正宗、最健康的蛋撻連鎖店。迄今為止。是中國首家擁有自主產權（分層、無添加技術）烘焙連鎖機構，是一家集連鎖、生產、研發、授權、配貨等為一體的公司，其蛋撻推出180、80系列分層技術一時紅遍了烘焙業，不少投資商來電諮詢洽談蛋撻工坊發展連鎖店事宜。

易麥投資LOGO

在培訓的伊始蛋撻工坊就注重各類產品、原料、設備、製作方法、適合人群的講解；蛋撻工坊更擁有一支從業十餘年之上的資深培訓師團隊，確保在各個環節給學員提供專業的服務；蛋撻工坊特有的互動式教學方式，讓學員在相互討論和與老師的互動中加深印象；而且我們的培訓老師還定期赴香港深造，進一步提高蛋撻工坊師資力量，為學員創業之初奠定堅實的基礎。

Milktar's 品牌價值觀及品牌定位

價值觀：讓您更懂甜品，（央視一套廣告詞）。

定位：專業手工甜品連鎖機構。

公司口號及定位

口號：為改變而生！

定位：定位於專業餐飲連鎖。

第一代葡式蛋撻

圖為：第一代葡式蛋撻432分層技術展示。Milktar's 蛋撻工坊運用自身專利技術（分層技術）把蛋撻從現代拉回原始，這也正是蛋撻工坊迷人的所在地方，自從蛋撻蛋撻皮機器量產化至今，一直擺脫不了健康等養生因素，因其市面蛋撻皮原料問題，含有大量反式脂肪酸，從而真正的蛋撻做法也同樣消失，Milktar's 蛋撻工坊正是瞄準市場，推出純手工工藝，健康營養的蛋撻，從而推出真正蛋撻做法，摒棄現代工業帶來的亞健康、浪費等因素，回歸原始，爭做中國烘焙行業第一品牌。創業伊始，Milktar's蛋撻工坊就開始從事手工蛋撻的製作和套用，2012年3月，全國第一家Milktar's蛋撻工坊標準店在山東臨沂落戶，這也是充分展示了“本地最好吃的蛋撻”標語，之後店面便一路飆升。

第一代港式蛋撻

港式蛋撻基於108分層技術，是當今蛋撻技術當中的佼佼者。2013年7月發布新港式蛋撻技術。新技術口感更佳、造型更加統一。