Dairy Queen

Dairy Queen

DQ是DairyQueen的首字母縮寫,意為“奶品皇后”。1938年,美國人麥卡洛嘗試製作冰淇淋新產品。1940年, Dairy Queen第一家DairyQueen冰淇淋店在美國伊利諾州喬利埃特開業。由於創始人麥卡洛先生喜歡把母牛稱作“乳品行業的皇后”,冰淇淋店因此而得名。這就是今天的DairyQueen(奶品皇后)。

基本介绍

  • 中文名稱:奶品皇后
  • 英文名稱:Dairy Queen
  • 創立時間:1940年
  • 創始人:麥卡洛先生
  • 其他譯名冰雪皇后
簡介,歷史,分布,產品特點,品牌背景,

簡介

DQ是Dairy Queen的首字母縮寫,意為“奶品皇后”。1938年,美國人麥卡洛嘗試製作冰淇淋新產品。1940年,第一家Dairy Queen冰淇淋店在美國伊利諾州喬利埃特開業。由於創始人麥卡洛先生喜歡把母牛稱作“乳品行業的皇后”,冰淇淋店因此而得名。這就是今天的Dairy Queen(奶品皇后)。 2006年度財政報告顯示,冰雪皇后超過5600家店鋪遍布世界十多個國家;其中約4600家(85%)位於美國。
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歷史

自從1940年夏天開第一家冰淇淋店開始,迄今為止,已在25個國家,開了近8000家連鎖店。它提供Dairy Queen冰淇淋、Orange Julius鮮果露、Karmelkom爆米花等休閒食品,是世界銷量第一的軟冰淇淋專家和全球連鎖快餐業巨頭之一。

分布

今天,DQ已經在包括美國、加拿大、中國在內的22個國家擁有6000多家餐廳,為全球消費者提供Dairy Queen冰淇淋、Orange Julius鮮果露、Karmelkom爆米花等休閒食品,是世界銷量第一的軟冰淇淋專家和全球連鎖快餐業巨頭之一。

產品特點

DQ的冰淇淋都是軟體冰淇淋,經過均勻攪拌後,有倒杯不灑的美譽。同時,DQ軟冰淇淋的脂肪含量只有2%,是一般冰淇淋的六分之一,具備低脂、新鮮、健康三大特點。明星產品暴風雪”還能做到“倒杯不灑”,這是其它冰淇淋所不具備的,非常神奇。美國權威期刊“Restaurants and Institutions”每年對全球400個連鎖餐飲品牌進行排名,DQ在冰淇淋產品市場連續數年全球排名第一! DQ的冰淇淋產品極其豐富,共有5大類28個品種,其中又以“暴風雪”和“脆皮蛋糕”極具特色。暴風雪是DQ冰淇淋中最大的系列產品,包括草莓、櫻桃、朱古力脆、鳳梨、核桃脆、奧利奧、m&m‘s豆、芝麻腰果等8種不同的口味。它的質地和特殊類型是該系列主要特徵:它是甜點而非飲品,只能用勺吃而無法用吸管吸。 DQ的冰淇淋產品極其豐富,其中又以“暴風雪系列和“風尚瘦身系列”極具特色。暴風雪是DQ冰淇淋中最大的系列產品,包括草莓、朱古力、抹茶、奧利奧、m&m朱古力、腰果、核桃等16種不同的口味。你還可以根據自己的喜愛,添加其他的調料,造出自己於別不同的口味。 它的價位在6-26元不等。
Dairy QueenDairy Queen
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品牌背景

DQ®軟冰淇淋由J.F.麥卡洛(J.F.McCullough)和他的兒子亞歷克斯(Alex)於1938年發明,這對父子堅持認為冰淇淋在沒有凍結成固體時味道更可口,而且相信他們的產品是新鮮和健康的典範、是乳品行業中的“皇后”,並以此為1940年在伊利諾伊喬利埃特(Joliet, Illinois)誕生的第一家Dairy Queen®冰淇淋店命名。從此以後,保存在-4℃冷藏條件下、現制現賣的新鮮冰淇淋被稱為“軟冰淇淋”,與保存在-18℃冷凍條件下的傳統冰淇淋(也稱“硬冰淇淋”)劃出了鮮明的分水嶺。 今天,IDQ(International Dairy Queen®,簡稱IDQ)已經是DQ®軟冰淇淋、OJ®鮮果露、KarmelCorn®咔咔妙玉米花等知名品牌的母公司,在包括美國、加拿大、中國在內的22個國家擁有6000多家分店,為全球消費者提供DQ®冰淇淋和各種美味的休閒食品,是全球連鎖餐飲業巨頭之一,更是世界上最大的軟冰淇淋銷售商。 美國餐飲業權威期刊《Restaurants and Institutions》每年根據銷售額、店鋪數量等指數對全球400家連鎖餐飲企業進行排名,DQ®在冰淇淋產品市場連續數年全球排名第一! IDQ全球總部設於美國明尼蘇達州的明尼阿波利斯,隸屬於“股神沃倫·巴菲特控股的伯克夏爾·哈撒韋(Berkshire Hathaway)集團旗下。目前,中國市場已經成為IDQ最關注的對象,自1992年在北京開設第一家門店以來,已在中國開設了近70家門店。去年5月至今,上海適達餐飲管理有限公司即在華東地區開出了19家門店,其中14家在上海,而這僅僅用了一年時間! IDQ執行長查爾斯·慕迪在訪問上海市場時曾向媒體表示,IDQ將爭取未來幾年以年增50家門店的速度發展,期望到5年後,使中國成為DQ®品牌最大的國際市場。
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