8·25桂林食物中毒事件

2018年8月25日，桂林帝禾國際大酒店參加學術會議的五百餘人在酒店吃過晚宴後陸續出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀，100多人分別被送往桂林市多家醫院治療。

截至2018年8月27日18時 ，共有92人入院治療，無危重及死亡病例。

2018年9月1日，官方通報，初步判斷這是一起由沙門氏菌感染引發的食源性疾病事件。食品藥品監管、公安等部門已對此事件進行立案查處，3名相關責任人被行政拘留。

基本介紹

• 中文名：8·25桂林食物中毒事件
• 事發時間：2018年8月25日
• 事件地點：桂林帝禾國際大酒店
• 中毒人員：92人入院治療

事件背景

第二十一屆中國計算機輔助設計與圖形學大會暨第十一屆全國幾何設計與計算學術會議，由桂林電子科技大學承辦，於2018年8月23至26日在桂林舉行，來自全國各地的專家學者、高校師生等五百餘人參加。

事件經過

2018年8月25日，參加學術會議的五百餘人在酒店吃過晚宴後陸續出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀，100多人分別被送往桂林市多家醫院治療。

涉事的桂林帝禾國際大酒店位於桂林市七星區桂磨路。

事件傷亡

截至2018年8月27日18時，共有159人到醫院接受檢查，92人入院治療。經有效治療，大部分患者病情好轉，無危重及死亡病例。仍有20人留院觀察。

事件處置

事發後，桂林市政府、七星區政府立即啟動食品安全應急預案。市、區兩級食品藥品監督、衛生計生部門及市疾病預防控制中心等部門立即開展相關工作。

2018年8月28日，桂林市食品藥品監督管理局通報稱，根據桂林市疾病預防控制中心初步判斷，這是一起由沙門氏菌感染引發的食源性疾病事件。涉事酒店餐廳已停業整頓。當地警方已介入調查。

官方通報

2018年9月1日，官方通報，有159人分別被送往桂林市多家醫院就診，其中92人入院治療，初步判斷這是一起由沙門氏菌感染引發的食源性疾病事件。事發後，桂林市積極處置帝禾國際大酒店食物中毒事件，目前，食品藥品監管、公安等部門已對此事件進行立案查處，3名相關責任人被行政拘留。