黑鯽

黑鯽，是分布於歐洲及我國新疆額爾齊斯河水系的一種鯽魚。

基本介紹

• 中文學名：黑鯽
• 別稱：鯽魚、黑鯽
• 界：動物界
• 分布區域：分布於歐洲及我國新疆額爾齊斯河水系

俗名: 鯽魚、黑鯽

產地及產期:

分布於歐洲及我國新疆額爾齊斯河水系。

介紹:

中國鯽魚兩個種之一，體長橢圓形側扁，短而高，背緣隆起。腹部圓。頭短小，吻鈍，口端位，無須。背鰭基長，起點與腹鰭起點相對，胸鰭第3根分枝鰭條最長。側線完全，側線鱗較鯽魚多，尾鰭分叉淺。

喜生活於水草叢生的靜水處，雜食性，生長速度較慢。肉質細嫩、味美，為額爾齊斯河流域天然經濟魚類。