黑椒橘味蜜汁雞翅是一道美食，由雞中翅、花椰菜、胡蘿蔔、蔥、姜、橘子（一個）、橘子醬、鹽、生抽、黑胡椒等原料製作而成。 基本介紹 中文名：黑椒橘味蜜汁雞翅主要原料：雞中翅、花椰菜、胡蘿蔔、蔥、姜、橘子（一個）、橘子醬、鹽、生抽、黑胡椒是否含防腐劑：否主要營養成分：蛋白質適宜人群：老少皆宜副作用：無儲藏方法：常溫儲存 原 料,操 作, 原 料雞中翅、花椰菜、胡蘿蔔、蔥、姜、橘子（一個）、橘子醬、鹽、生抽、黑胡椒操 作一、準備1、花椰菜掰小塊，洗淨控水，胡蘿蔔洗淨去皮切小塊，姜切片，蔥白切段。2、雞翅放少許料酒，薑片、蔥段、鹽，醃製。3、橘子去皮，加少許清水，入料理機打成汁。二、步驟1、鍋中放少許油，雞翅入鍋煎，表面微焦。2、放兩匙橘子醬。3、少許橘子汁。4、放鹽。5、少許生抽。6、蓋上鍋蓋，大火煮開，轉中火。7、煮雞翅的時候，花椰菜、胡蘿蔔入鍋，加清水，加少許鹽跟油，焯熟。8、撈出瀝水。9、雞翅湯汁開始稠，轉大火收汁。10、煮好的雞翅。11、撒少許黑胡椒粉。12、煎蛋。13、飯熱好，OK！
