麻粢粿

麻粢粿，江西傳統的地方小吃。

麻粢粿外面的芝麻要特殊處理，即紅鍋炒，然後用工具壓碎，拌白砂糖。一般早上吃，現打現吃，趁熱，吃的時候一定要捧一杯茶。它不含防腐劑，老少皆宜，是過年少不了的美味。

基本介紹

• 中文名：麻粢粿
• 分類：地方小吃

這是過年少不了的。外面的字芝麻要特殊處理：紅鍋炒，然後用工具壓碎，拌白砂糖。

一般早上吃，現打現吃，趁熱。吃的時候一定要捧一杯茶。