麻婆肉末豆腐是一道由水豆腐、大蔥、肉末、郫縣豆瓣醬等做成的美食。 基本介紹 中文名：麻婆肉末豆腐主要食材：水豆腐 ，大蔥，肉末配料：郫縣豆瓣醬、肉末調料：糖，雞精，白鬍椒粉，醬油 做法1、材料準備.2、油鍋燒熱先放入肉末和蔥翻炒。3、然後加入郫縣豆瓣醬爆出香味。4、最後放入切好的豆腐和調料,再繼續翻炒幾下就可以出鍋了。
