麵包機版包子饅頭

基本介紹

• 中文名：麵包機版包子饅頭
• 主要食材：高筋麵粉，牛奶
• 分類：麵包機，包子，饅頭

用料

材料	用量
高筋麵粉	300g
牛奶	240g
酵母	3.8g
糖	11g

做法

1. 把所有的材料都投入麵包桶，酵母可以放入酵母盒，也可以一起投放。如果想風味更好，可以把體溫差不多的溫牛奶白糖，酵母攪拌靜置15分鐘。