基本介紹
- 中文名：鵝油縣
- 外文名：Huyện Gò Dầu
- 行政區類別：縣
- 所屬地區：越南西寧省
鵝油縣
相關詞條
- 鵝油縣
鵝油縣（越南語：Huyện Gò Dầu）是越南西寧省下轄的縣級行政區劃。縣域內分布有福祿咖啡（Phuc Loc Coffee）等景點，具體位於33 Nguyễn Bình, Rạch Sơn。該縣鄰近古芝地道（22.4...
- 固始鵝塊
固始鵝塊是河南省固始縣特色地方菜，以當地散養鵝為主料，經白燉後澆淋姜、辣椒與鵝油爆炒的湯料製成，肉質鮮嫩，湯味香辣，烹飪時強調原香保留與風味提鮮。其名稱因滾湯澆淋使鵝塊表面凝珠的物理現象衍生出“汗鵝塊”等別稱。該菜歷史可追溯至隋唐時期，文獻記載固始鵝曾與金華火腿並稱佳肴，《齊民要術》中...
- 固始鵝塊火鍋
固始鵝塊火鍋是河南省信陽市固始縣傳統地方特色菜餚，以當地野外放養的固始鵝為主料，經整鵝清燉取湯後，用鵝油爆香姜、蒜、乾辣椒等調料熬制湯底，澆淋於切塊鵝肉上食用，因製作時湯汁澆淋形成汗斑狀得名“汗鵝塊”。其湯底清亮醇厚、口感偏辣，鵝肉採用白燉工藝，肉質鬆軟汁多，可搭配鵝雜及白菜、冬粉等配菜...
- 西寧省
鵝油縣（Huyện Gò Dầu）盞盤縣（Huyện Trảng Bàng）原隆安省下轄1市1市社13縣。新安市（Thành phố Tân An）建祥市社（Thị xã Kiến Tường）𤅶溧縣（Huyện Bến Lức）芹德縣（Huyện Cần Đước）芹湥縣（Huyện Cần Giuộc）周城...
- 阮文年
阮文年（越南語：Nguyễn Văn Nên），越南政治人物，京族，出生於1957年7月14日，原籍越南西寧省鵝油縣青福鄉，於1978年12月29日加入越南共產黨，高級政治理論水平，法學學士。現任越共第十三屆中央政治局委員、越共十四大檔案起草小組常務副組長。他早年在家鄉西寧省鵝油縣的公安系統任職，歷任刑事警察，刑警隊長...
- 阮孟雄(越共第十四屆中央委員、越共西寧省委常務副書記、省人民議會主...
2019年2月—2019年2月28日，西寧省委常委，鵝油縣委書記；2019年3月—2020年6月21日，西寧省委常委，西寧市委書記；2020年6月22日—2021年6月28日，西寧省委常委，省人民委員會黨組幹事會副書記、常務副主席；2021年6月29日—2025年3月18日，西寧省委副書記；2025年3月18日—2025年6月，西寧省委書記，省人民...
- 孫家莊鄉
督亢秋成”所在地，該地仍有吃督亢面的習慣。缸爐燒餅 缸爐燒餅，烤制麵食小吃，徑如銅錢，色澤嫩黃，香軟酥脆，獨特風味。原料是黃米麵、麥面、純鵝油、芝麻仁和香料。涿州麵茶 涿州麵茶首創人為晚清時期涿州老城區外北壇村王氏。做法為糜子米磨成麵漿，以拒馬河水熬制並添加若干配料而成。
- 黑龍江省加快畜牧業高質量發展若干政策措施
鼓勵加工企業發展分割、熟食製品以及鵝絨、鵝血、鵝油深加工，集中打造區域品牌，真正將資源品種優勢打造成產業優勢、經濟優勢。（省農業農村廳、省財政廳、省發改委、省科技廳、省工信廳按職責分工負責）（八）加快發展肉羊、雞及特種養殖業。鼓勵各地結合資源稟賦、發展基礎和龍頭企業實際，以“一縣一業”“一鄉...
- 永平白鵝
白鵝是永平回民的主食品之一，鵝油亦是當地回民攝取脂肪的主要途徑之一，當地的回民傳統習慣是每年10月陸續宰後醃製成臘鵝，作為訪友待客或禮品相送。加上回族民眾宗教信仰的原因，有“只是回民中可買賣或外賣，但卻不與漢人買”的習慣，進行自繁自養。經過長期選育，一些優良基因得到擴大、發展、優良性狀得到遺傳和純化...
- 陽江黃鬃鵝
吃時加蔥花、元茜和炸出來的鵝油，與飯撈勻，經濟實惠。這種鵝乸飯原是陽江鄉下人“打鬥肆”（小聚會、加菜）傳統節目。到“公社化”那時，由農村生產隊發揚光大，以至廣為流行。當年，每當夏收夏種最後幾天（往往也是最疲勞的那幾天），生產隊為了完成任務，便要使用“物質刺激”手段，以提高生產積極性。其實，那時物
- 五桂山
【秘訣3】 “碌”完燜 新哥利用“碌”鵝時炸出來的一些鵝油，加入陳皮、八角、薄荷、少許姜蔥翻炒，鍋里出味之後再把“碌”好的鵝放到到鍋里，並同時加入草果、香葉、桂皮、鹽、白糖等佐料，翻炒一會之後就可以加入適量的水（水在鍋里要浸過大半鵝身），就可以加上蓋進行燜的工序。 燜鵝的時候，...
- 豆莊鎮
督亢秋成”所在地，該地仍有吃督亢面的習慣。缸爐燒餅 缸爐燒餅，烤制麵食小吃，徑如銅錢，色澤嫩黃，香軟酥脆，獨特風味。原料是黃米麵、麥面、純鵝油、芝麻仁和香料。涿州麵茶 涿州麵茶創始人為晚清時期涿州老城區外北壇村王氏。做法為糜子米磨成麵漿，以拒馬河水熬制並添加若干配料而成。
- 松林店鎮
缸爐燒餅 缸爐燒餅，烤制麵食小吃，徑如銅錢，色澤嫩黃，香軟酥脆，獨特風味。原料是黃米麵、麥面、純鵝油、芝麻仁和香料。涿州麵茶 涿州麵茶首創人為晚清時期涿州老城區外北壇村王氏。做法為糜子米磨成麵漿，以拒馬河水熬制並添加若干配料而成。榮譽稱號 2017年11月，松林店鎮獲評第五屆全國文明村鎮。
- 過橋米線(雲南省滇南地區的一種特有的小吃)
鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。自2019年4月1日起至9月30日止，雲南省各級市場監管部門將按照分類監管要求對轄區內已取得《食品經營許可證》的過橋米線餐飲服務經營者進行規範、整改。自2019年10月1日起，對全省過橋米線餐飲服務經營活動全面實施分類監管。2022年5月，雲南省發布《雲南省食品安全地方標準過橋米線...
- 義和莊鎮
督亢秋成”所在地，該地仍有吃督亢面的習慣。缸爐燒餅 缸爐燒餅，烤制麵食小吃，徑如銅錢，色澤嫩黃，香軟酥脆，獨特風味。原料是黃米麵、麥面、純鵝油、芝麻仁和香料。涿州麵茶 涿州麵茶首創人為晚清時期涿州老城區外北壇村王氏。做法為糜子米磨成麵漿，以拒馬河水熬制並添加若干配料而成。
- 林口大鵝
原料選用生長期120天以上的農家鵝，屠宰後採用"三浸三烤"古法熏制。核心配方包含當歸、枸杞等16味中草藥，需經12小時低溫醃製與果木炭烘烤。深加工產品涵蓋速凍鵝肉、鵝血保健食品、鵝油護膚品等5大類20餘個品種。品牌建設 2023年舉辦首屆大鵝美食節，吸引遊客超3萬人次。鵝美食文化展示中心建築面積8000平方米，設全...
- 禾冠宏鵝肉飯
禾冠宏傳統鵝肉店的招牌鵝肉飯、燙鵝下水和丸子湯，是顧客常點的組合餐。禾冠宏鵝肉飯 走過彰化市禾冠宏傳統鵝肉店，淡淡中藥香氣飄傳入鼻，到店裡點一客招牌鵝肉飯，加了特調鵝油的白飯拌鵝碎肉粒粒香Q，給人美味與飽足感。老闆許昭文說，選用來自雲林縣當天現宰的6至7台斤肥鵝，放入幾近滾燙的水中直至熟透，...
