基本介紹
- 中文名:高壓鍋版滷雞翅
- 主要食材:雞翅,姜
- 分類:鹵,高壓鍋
用料,做法,
用料
材料 |
雞翅 |
姜 |
蒜 |
八角 |
桂皮 |
香葉 |
朝天椒 |
乾辣椒 |
花椒 |
鹽 |
生抽 |
老抽 |
蚝油 |
做法
1. 雞翅用鹽水泡來去除血水,洗乾淨。 |
2. 高壓鍋底放生薑片,然後放上雞翅。 |
3. 加入各種作料和調味。加入清水至淹沒雞翅。 |
4. 用高壓鍋煮20分鐘即可~ |
材料 |
雞翅 |
姜 |
蒜 |
八角 |
桂皮 |
香葉 |
朝天椒 |
乾辣椒 |
花椒 |
鹽 |
生抽 |
老抽 |
蚝油 |
1. 雞翅用鹽水泡來去除血水,洗乾淨。 |
2. 高壓鍋底放生薑片,然後放上雞翅。 |
3. 加入各種作料和調味。加入清水至淹沒雞翅。 |
4. 用高壓鍋煮20分鐘即可~ |