馮纘齋字肇曾，武原鎮人。高祖玉庭於清乾隆二十五年（1760）在待葑廟（今元通鄉）開設廣盛醬園，生產醬油、乳腐等。
基本介紹
- 本名：馮纘齋
- 字號：肇曾
- 出生時間：1840
- 去世時間：1887
馮纘齋（約1840—1887）字肇曾，武原鎮人。高祖玉庭於清乾隆二十五年（1760）在待葑廟（今元通鄉）開設廣盛醬園，生產醬油、乳腐等。銷本邑和上海等地。園前河港因名醬園港。祖父小圃於光緒十六年（1836）在武原鎮玄壇弄開設萬通醬園。鹹豐年間兩醬園先後歇業，纘齋攜分得銀錢至滬，於同治元年（1862）在南市集水街（今東門路）開設並主持馮萬通醬園。用祖傳工藝生產醬油，色濃質厚，尤以“三伏曬油”聞名，業務迅速擴大。去世後，後裔繼其業。至1956年，馮萬通醬園擁有職工57人，年產醬油2000噸左右。公私合營後稱馮萬通釀造廠，後併入上海釀造七廠。
同治十年纘齋在縣城混堂弄（今公園弄）住宅後建成花園，將其岳家兩廢園之假山樹木移至園中。因岳父黃燮清嫁女時曾語以兩園贈與，取“妝奩綺麗”之意，遂名綺園。解放後，馮氏後裔將馮三樂堂住宅和綺園一併捐獻給國家。
