香蕉曲奇餅乾

香蕉曲奇餅乾的原料有香蕉2根雞蛋2個黃油200克白糖68克糖粉100克水40克芝麻30蕉味的曲奇餅乾 。

基本介紹

• 中文名：香蕉曲奇餅乾
• 用料：低筋麵粉400克
• 輔料：香蕉2根等
• 輔料：香蕉2根等

材料

用料

• 低筋麵粉400克

輔料

• 香蕉2根
• 雞蛋2個
• 黃油200克
• 白糖68克
• 糖粉100克
• 水40克
• 芝麻30克

做法

1.黃油常溫下軟化，用打蛋器打發，黃油打發好後，分次加糖粉打發至黃油變得更加順滑

2.加入雞蛋，用打蛋器進行攪拌，使雞蛋完全融合其中，加入香草精拌均勻

3.加入香蕉，用打蛋器進行攪拌，使其完全融合其中

4.加入準備好的水，攪拌均勻

5.篩入低粉，用刮刀攪拌至沒有乾粉

6.加入黑芝麻，用刮刀攪拌均勻

7.裝入裱花袋中，擠出自己喜歡的形狀

8.烤箱預熱180度，上下火，中上層烤12分鐘