香菇玉米濃湯

香菇玉米濃湯

香菇玉米濃湯是一道菜品,主要製作材料有新鮮香菇2朵、玉米粒1/2杯、火腿肉2片、雞湯塊1個、鮮奶1杯、胡椒少許、水200㏄。

香菇玉米濃湯,台灣特產。
【涉及食材】
蔬菜牛羊肉豬肉禽蛋
【原料】
新鮮香菇2朵、玉米粒1/2杯、火腿肉2片、雞湯塊1個、鮮奶1杯、胡椒少許、水200㏄
【製作過程】
1.先將香菇和火腿肉切碎。
2.將雞湯塊和水放入鍋中煮成雞湯,沸騰後加入切碎的香菇、米腿及玉米粒,再煮約5分鐘。
3.在湯中加入鮮奶,並依自己喜好以胡椒調味。
4.調好味後即可裝盤。

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