香甜奶豆糕

香甜奶豆糕

香甜奶豆糕

基本介紹

  • 中文名:香甜奶豆糕
  • 主要食材:淡奶,蜜豆
  • 分類:甜品
  • 口味:甜
  • 步驟:6
  • 製作難度:容易
  • 製作時間:70分鐘
  • 輔料:蜜豆、魚膠粉、白糖
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主料

三花淡奶410g
開水100g

輔料

蜜豆150g
魚膠粉15g
白糖80g

製作步驟

1.魚膠粉倒進開水裡,將魚膠粉攪拌溶解成魚膠水待用?
2.將三花淡奶放入小鍋里小火煮開
3.加入白糖拌勻
4.放入蜜豆一起攪拌均勻
5.把魚膠水倒入進去一起攪拌均勻
6.倒模放在冰櫃里冷凍一小時脫模即可食用

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