香拌藥芹

基本介紹

• 中文名：香拌藥芹
• 主要食材：香藥芹，花生碎

用料

材料	用量
香藥芹	一斤
花生碎	少許
芝蔴	少許
蔥	少許
姜	少許
香乾	少許
苲菜	少許
油、鹽、糖	適量

做法

1. 洗乾淨

2. 綽水

3. 切細

4. 花生搞碎去衣

5. 油燒熱

6. 爆蔥、姜、香乾、苲菜未

7. 所有材料混合拌勻調味、裝盆即食