食品安全事件,有狹義和廣義兩種。狹義指的是食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源於食品,對人體健康有危害或者可能有危害的事故;廣義指的是與食品安全相關的各種新聞事件。
基本介紹
- 中文名:食品安全事件
- 狹義:食品安全事故
- 廣義:與食品安全相關的各種新聞事件
- 對象:食品安全
食品安全事件,有狹義和廣義兩種。狹義指的是食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源於食品,對人體健康有危害或者可能有危害的事故;廣義指的是與食品安全相關的各種新聞事件。
食品安全事件,有狹義和廣義兩種。狹義指的是食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源於食品,對人體健康有危害或者可能有危害的事故;廣義指的是與食品安全...
食品安全事故,是指食源性疾病、食品污染等源於食品,對人體健康有危害或者可能有危害的事故。食品衛生安全是保障人類和公共衛生的重要課題。隨著在乳製品中出現三聚氰胺...
2015年1月13日由中國食品科學技術學會主辦、中國經濟網協辦的“2014年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”在京舉辦。會議公布了由中國經濟網食品安全輿情研究所選送的...
《透視中國重大食品安全事件》是劉寧2005年12月 法律出版社出版的圖書,作者是劉寧。...
2015年,各級食品藥品監管部門按照“四個最嚴”的要求,廣泛收集案件線索,深入開展調查取證,加強與公安機關的協調配合,依法嚴厲打擊食品安全違法行為,查處了一批涉案金額...
食品安全危機是指因食品數量和質量問題對人群、組織、社會和國家產生的重大危害事件。...
《國內外食品安全事件彙編及分析》是2009年10月1日由中國計量出版社出版的圖書。該書對各地出現的食品安全問題進行系統的分析同時進行科學的概述。...
食品安全(food safety)指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據倍諾食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有...
2013年可謂“精彩”之年。十八屆三中全會勝利召開,深化改革開放的諸多新決定、新政策、新措施不斷出台,精彩紛呈。而在食品安全等民生問題上,新浪微博、騰訊微博等等...
《陝西省食品安全事件應急預案》由陝西省政府辦公廳於2015年11月4日修訂印發。該《預案》分總則,應急指揮體系及其職責,監測、報告、預警,應急回響,應急保障,附則6...
《食品安全》中以大量的第一手真實素材和實例,揭示了美國食品安全實際上是漠視食品安全、謀求經濟利益的觸目驚心的實情,揭露了美國食品企業如何運用政治手段影響政府...
食品安全危機處理機制包括發生食品安全事故發生後,政府部門、涉事企業等對事件的處理責任人、處理方式、處理步驟等等,最常見的有食品安全事故處理預案,一般各級政府部門...
《食品安全不可不知的100件事》內容簡介:“民以食為天”,食物對我們的重要性不言而喻,它是我們生命活動的能量來源,也是我們生命延續的物質基礎。在科技發展的今天...
2008年中國奶製品污染事件(或稱2008年中國奶粉污染事故、2008年中國毒奶製品事故、2008年中國毒奶粉事故)是中國的一起食品安全事故。事故起因是很多食用三鹿集團生產...
《國家重大食品安全事故應急預案》的出台是為了建立健全應對突發重大食品安全事故的救助體系和運行機制,規範和指導應急處理工作,有效預防、積極應對、及時控制重大食品...
食品安全預警是指通過對食品安全隱患的監測、追蹤、量化分析、信息通報預報等,對潛在的食品安全問題及時發出警報,從而達到早期預防和控制食品安全事件,最大限度地降低...
《國家食品安全事故應急預案》於2011年10月5日修訂。該《預案》分總則,組織機構及職責,應急保障,監測預警、報告與評估,應急回響,後期處置,附則7部分,自發布之日起...
福喜事件是指2014年7月20日上海電視台曝光了上海福喜食品有限公司使用過期變質肉類加工為快餐原材料。上海福喜食品有限公司無視雞肉等產品的保質期,將大量過期的雞肉...
《食品安全危機管理》是2010年11月1日中國農業科技出版社出版的圖書,作者是張利庠、張喜才。本書介紹食品安全危機原因的產業鏈分析、食品安全危機及管理的制度變遷等...
中華人民共和國最高人民法院中華人民共和國最高人民檢察院公告最高人民法院、最高人民檢察院<關於辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》已於2013年4月28...
對於食品安全管理的定義,目前學術界尚沒有科學的定義,參考管理的定義和相關文獻及資料,總結概括食品安全管理的定義為:食品安全管理是指政府及食品相關部門在食品市場...
《食品安全事故認定與法律處理》是2005年湖南人民出版社出版的圖書,作者是王郴輝。...... 《食品安全事故認定與法律處理》是2005年湖南人民出版社出版的圖書,作者是...
食品安全檢測是按照國家指標來檢測食品中的有害物質,主要是一些有害有毒的指標的檢測,比如重金屬、黃麴黴毒素等。食品科學與工程的一個重要方面是引入和運用化工...
《食品安全事故流行病學調查工作規範》是由衛生部發布的規範條例。...... 為規範食品安全事故流行病學調查工作,根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全法實施...
《中華人民共和國食品安全法》是為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全制定,由全國人民代表大會常務委員會於2009年2月28日發布,自2009年6月1日起施行。...
《食品安全監管》是2007年由安徽人民出版社出版的圖書,作者是王海彥。...... 近年來,國內外食品安全事件不斷發生,引起消費者極大不安,世界各國紛紛採取包括立法、行...
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