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簡介
該節目創意獨特，據節目製片人宋月靜介紹，其最大特色在於把飲食 節目娛樂化，把娛樂節目資訊化，結合明星參與，以娛樂的眼光搜尋天下美食，以娛樂的精神品嘗玉盤珍饈，用專業的娛樂手法製作包裝。
《食全食美十點檔》
《食全食美十點檔》該欄目每周一期，每周五22：00——23：00播出，由金學鋒、李佳琳、朱小揚主持，以娛樂的眼光搜尋天下美食。每期節目都以兩組嘉賓對擂的形式比拼飲食界內的奇菜、奇人、奇事。每期設定主持人一名，食全隊和食美隊共八人，現場觀眾100人，以兩組對擂的形式比拼飲食界內的奇菜、奇人、奇事，據說生吞活蠍、背上切肉、蒙眼拋刀等等都將是他們即將亮出的絕活，而欄目的遴選標準則是：不是奇人不亮相，不是奇菜不上桌。
包裝
影視紅星 + 韓國造型師，該欄目沿襲了時下最流行的聘請明星擔任主持人的風格，邀請了曾經因《是不是因為我不夠溫柔》《再找一個愛》等專輯紅遍大江南北的歌手金學峰，女主持則是因《上錯花轎嫁對郎》《瘦身家族》《天上掉下個林妹妹》等電視劇而家喻戶曉的青年明星李佳璘(李琳)，初次接觸主持行業的李佳璘精靈搞怪，反映機敏。而主持人的造型，則專門聘請了韓國造型師全力打造。 
《食全食美十點檔》
《食全食美十點檔》目標
《食全食美十點檔》
該欄目的總監製徐秀萍女士介紹道：“浙江影視文化頻道今年是鐵了心要做一檔娛樂節目。”這個位數浙江省最強勢行列的頻道，去年底發動全台的人員投標創意，所有投標方案，由全體員工當場投票，當場公布結果，目標是創全國第一流節目。
該節目一經推出，就吸引了陽光衛視，雙方達成合作協定，強強聯手，聯合製作。因此，《食全食美十點檔》不僅可以通過影視文化頻道在浙江省內播出，而且通過陽光衛視的播出平台，在內地，港台和日韓部分地區完成大面積的輻射。
主持人簡介
金學峰
最喜歡的書：古龍的小說
生氣的方式：皺眉
對自己最有信心的地方：笑容
休閒嗜好：看電影、去咖啡廳、工作累了在心愛的床上爬
最喜歡的音樂：感人的都喜歡
最大的願望：事業有成
最喜歡的菜餚：除“蛇、龜、蟮魚、狗、鷹、鴿子”以外
歷年大事紀：
曾出版的專輯
1997年 第一張個人專輯《是不是因為我不夠溫柔》
1999年 第二張個人專輯《再找一個愛》
2001年 第三張個人專輯《傾聽學峰》
曾出演的電視劇《東北一家人》、《新年快樂2004》、《情陷CBO》等
獲獎經歷：
1991年 獲“穗台”杯歌手大獎賽最佳男歌手獎
