面面聚到是以雞蛋、蔥花為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：面面聚到
- 分類：面
- 主要食材：雞蛋，蔥花
用料,做法,
用料
材料 |
雞蛋 |
蔥花 |
掛麵 |
香菇 |
高湯 |
胡椒 |
鹽巴 |
做法
1. 高湯加水稀釋，湯滾開後加面，煮麵的過程中點兩次涼開水。 |
2. 依次放進雞蛋，香菇等搭配，最後撒入蔥花，點香油調味 |
面面聚到是以雞蛋、蔥花為主料的食品。
材料 |
雞蛋 |
蔥花 |
掛麵 |
香菇 |
高湯 |
胡椒 |
鹽巴 |
1. 高湯加水稀釋，湯滾開後加面，煮麵的過程中點兩次涼開水。 |
2. 依次放進雞蛋，香菇等搭配，最後撒入蔥花，點香油調味 |
