靖江河豚是地理標誌證明商標。2022年9月,“靖江河豚”經過審核、公示等一系列程式後,正式通過國家知識產權局核准,成功獲得地理標誌證明商標。
基本介紹
- 中文名:靖江河豚
- 類別:地理標誌證明商標
靖江河豚是地理標誌證明商標。2022年9月,“靖江河豚”經過審核、公示等一系列程式後,正式通過國家知識產權局核准,成功獲得地理標誌證明商標。
靖江河豚是地理標誌證明商標。2022年9月,“靖江河豚”經過審核、公示等一系列程式後,正式通過國家知識產權局核准,成功獲得地理標誌證明商標。簡介“靖江河豚”是靖江繼“靖江香沙芋”“靖江蟹黃湯包”“靖江豬肉脯”之後第4個成...
中國除長江下游的江陰、張家港、靖江、鎮江、揚州等地將河豚魚作為經濟魚類食用及中國黃海和東海部分海域進行捕撈作為出口外,其它地方一般禁止銷售與食用,即使捕撈上來也只是將其深埋地下作為肥料或丟入海中,造成了河豚魚資源的極大浪費。
紅燒河豚是江蘇省特色名菜。哧鮮甜,肉肥嫩,汁濃醇。將河魨眼睛、內臟、鰓全部去淨,血水嚴格漂洗淨至清為止。炒鍋上火燒熱,入油、蔥結、薑片煸香,入河魨、五花肉、鮮筍片煸透後烹紹酒,入醬油、綿白糖,加入河蚌、火腿、蟹黃油...
海安海霸皇大酒店、海安品園私廚酒店、南通中洋金磚酒店、靖江市南園賓館。適用範圍 本標準適用於養殖河豚菜餚的製作。技術內容 本標準規定了養殖河豚菜餚製作技藝的術語和定義、代表性河豚菜餚、河豚炒菜、河豚熱菜、河豚湯羹、其它等。
李灝,河豚家族品牌創始人 ,靖江市十大傑出青年 。江蘇好貨優選食品科技有限公司執行董事 。人物榮譽 2020年被評為“最美泰州人 ”2021年當選靖江市第十四屆政治協商委 員 2018年江蘇“創青春”創新創業大賽第三名 高級軟體開發工程師、...
靖江市,江蘇省轄縣級市,由泰州市代管, [36]位於長江下游,襟江近海,東、西、南三面臨江, [55]介於北緯31°56′~32°08′,東經120°01′~120°33′之間,是江蘇省新興的港口工業城市,總面積665.58平方千米,擁有52.3千米的長江岸線...
靖江餛飩 炒米與炒米糖 待客之茶 野菜五味 春日三鮮 香椿水煮肉 醃篤鮮 春卷、春拌 東門包子西門餅 芥菜飯 粗米見飯 豬油拌飯、油渣白菜 河豚香 河豚燒青菜 刀魚鮮 魚回魚肥 鰣魚 鯗魚 秧草鱖魚 虎頭鯊 螺螄 蜆子 銀魚和針鉤魚 蟛...
有為高檔商務客人提供的行政樓層,也有新推出的豪華智慧型商務客房,酒店擁有綜合型會議室各10間,高雅、別具特色的中庭自助餐廳、800人鑽石宴會大廳及豪華包廂,同時可容納2000餘人就餐,酒店以江鮮美食、靖江本土菜為主等特色,刀魚、河豚、...
靖江三面環江,長江給靖江帶來發展機遇的同時,也帶來了美味的江鮮。靖江先後獲得了"中國江鮮菜之鄉""中國湯包之鄉""中國河豚美食之鄉"等榮譽。歡迎您到靖江濱江花園酒店品江鮮、嘗河豚、喝湯包!酒店中餐廳以淮揚菜系、靖江江鮮美食...
靖江籍作家朱根勛主編。記錄了靖江的歷史。內容簡介 《古今靖江詩抄》上溯宋元明清,下記當代如今,時間跨度近千年,把靖江從一個江邊小渚演變成陸,進而又成為揚子江畔一座充滿活力的城市,這段滄海桑田的寓言敘述得色彩斑斕,變幻多姿。...
南通長江河豚,江蘇省南通市特產,中國國家地理標誌產品。南通長江河豚種質特徵明顯,色澤鮮艷,體型豐滿;背部暗褐色橫紋明顯,體側桔黃色帶清晰,腹部白色;性腺輪廓明顯,鰭條完整;遊動快速,反應敏捷。南通長江河豚種質純正、健康無毒、...
泰州一帶有吃羊肉的習慣,其中以靖江、泰興、高港的羊肉宴較為有名。靖江菜餚融合了南北各家之長,既有維揚菜的風味,又有姑蘇菜的內涵,其代表之作就是全羊席。 長江魚鮮的代表之作就是“長江三鮮”,即刀魚、鰣魚和河豚。吃刀魚...
這兩詩是作者元豐八年春天在靖江(一說於江陰)欲南返時江邊情景的寫照。⑵蔞蒿:草名,有青蒿、白蒿等種。《詩經》“呦呦鹿鳴,食野之蒿。”蘆芽:蘆葦的幼芽,可食用。⑶河豚:魚的一種,學名“魨”,肉味鮮美,但是卵巢和肝臟...
江蘇好貨優選食品科技有限公司座落於江蘇省靖江市,企業是以早餐半成品加工為核心業務的現代化企業,以靖江特產蟹黃湯包,小籠包,刀魚餛飩,兒童小餛飩,蟹黃肉包,酒酵包子,靖江酥餅,靖江河豚魚等系列產品為主打。公司致力於研發與創新...
