青春飯,我們都愛重口味(未刪節版)

青春飯,我們都愛重口味(未刪節版)

本書的作者小寬是當下北京最熱門的美食記者。這是一個寫美食的人不甘寂寞寫出的書。他認為最無聊的事情莫過於只寫美食。於是他寫出了幾十個有關青春與美食的故事。書中有關於吃喝看似隨意實則精闢的記述,但吃喝只是幌子,書中售賣的是有關青春的各種情感回憶。這本書為讀者帶來全新的閱讀體驗,書中不單是記述美酒佳肴的文字,瀰漫在字裡行間的青春回憶,一定能讓讀者產生共鳴,並為之震撼。

基本介紹

  • 書名:青春飯,我們都愛重口味
  • 類型:社會科學
  • 書號:978-7-5112-3372-1
  • 作者:小寬
  • 著作權:北京紫圖圖書有限公司
  • 出版時間:2012-11-01
  • 紙書價格:28.0
未刪節:本電子書版本原封保留紙書中被刪節掉的諸多“更重口味”段子!
異鄉飯、茶泡飯、蛋炒飯,口口都是傷心飯!
致我們即將逝去和已然逝去的青春!
馮唐、虹影、左小祖咒、趙麗華、劉春、巫昂、董克平等聯合推薦!
這是一本講述吃飯的書,更是一本回憶青春的書。
本書的作者小寬是當下北京最熱門的美食記者。這是一個寫美食的人不甘寂寞寫出的書。他認為最無聊的事情莫過於只寫美食。於是他寫出了幾十個有關青春與美食的故事。書中有關於吃喝看似隨意實則精闢的記述,但吃喝只是幌子,書中售賣的是有關青春的各種情感回憶。這本書為讀者帶來全新的閱讀體驗,書中不單是記述美酒佳肴的文字,瀰漫在字裡行間的青春回憶,一定能讓讀者產生共鳴,並為之震撼。
通過這本書,你可以讀到具體的飯食,更能感受到吃喝背後的人情冷暖與時代變遷。
吃與喝是人類生存的必須,幾十個與吃喝相關的故事,承載了作者整個青春時代的情感世界。吃喝只是藉口,人們之間情感的碰撞與交流才是飯局、酒局的真諦。
讀著美食記者小寬閒散的文字,從饕餮大餐到閭巷小食,你能觸摸到他的內心並與之共鳴,因為青春是所有人心中的最寶貴的時光。
對青春往事的追憶夾雜在對美食的記述之中,濃濃的內心情感傾瀉字裡行間,讓這本書成為每個熱愛美食,熱愛生活的人最貼心、最熟悉的“青春回憶錄”。
小寬的文字如此灑脫、知識如此豐富、節奏如此逼仄、意味如此深長,沒想到。這本書盡得中國美食的精髓,它將歷史、文化、生命、美食掰開了揉碎了自由搭配隨意烹飪,再佐以豐富多彩的文字,構成了一道五味俱全的奇特大餐。這本書告訴我們:美食,是生命的一部分;美食,是生命的體驗;美食,也是生命的寓言。
——劉春(前鳳凰衛視執行台長搜狐公司副總裁)
老天給每人都煮了一碗青春飯,有人肉多點,有人菜多點,但是都有鍋氣,不吃完,都不讓打包。所以,找幾本好書,找幾個小館兒,找幾箱小酒,彼此結伴,把青春飯好好吃了吧。
——馮唐(作家)
一個優秀食霸的準則要有自己的一手廚活兒,小寬正是這樣的角色,他的紅繞肉做得很美妙,有自己的特色。小寬是個內秀的胖子,偽裝的吃貨,他藏起舌頭和味蕾,獻上頭顱,把世界嚼碎了,捧給你看,樂此不疲。
——左小祖咒(搖滾音樂人)
在吃喝當中,也許有一個更易消化的世界,在那個世界裡,人有飯則強,無欲仍剛。小寬的青春,是一次漫長的消食。
——巫昂(作家,詩人)
在小寬的文字里我看到了我們曾有的焦慮和思考,青春猶如桃花泛濫。
——董克平(美食評論家)
會吃的小寬,又懂文化和歷史,那就吃出了文化和歷史。
——虹影(作家)
認識小寬的時候,他還是青澀少年,如今他千山萬水吃遍,孕育出這些可下酒、可佐餐、可消弭塊壘的文字,雲淡風輕,氣韻儒雅。
——趙麗華(詩人)

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